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「ラーメン(ヤサイマシ,ニンニク) 680円+生卵 50円」@ラーメン 龍郎の写真2011.1.3.      12:00頃訪問。先客9.5人(赤ちゃん小脇に抱えて食べてたw)退店時,外待ち10人ほど。

今年は辰年~!ということで,東池袋大勝軒 うさぎ家つけめん・らーめん活龍 本店への干支交換連食とか凝ったことをやろうかと思ったのですが,活龍メニューはほとんどコンプリートしてるし,前日飲みすぎたし…でやめましたw
しかし,辰年にこだわってこちらに来てみました。今年初J系~!
店内にはけっこう入ってますが並びなし。赤ちゃん小脇に抱えて食べてるお父ちゃんがいる,テーブル席ありの,ファミリーOK二郎インスパイア店です。ほのぼのしてますね~。
既食ですが未レビのデフォラーメンをプッシュ。ヤサイマシでお願いしました。正月から「クサイ」と言われるのを覚悟でニンニクもね。
注文から6分ほどで提供です。うーん,この盛り,このバラロール豚の厚み!さっそくいただきます。

麺は茶色がかった平打ちっぽい極太麺。ワシワシタイプなのでしょうがしっかりと茹でられており,意外にしなやか。もちっとした食感です。個人的にはこのぐらいの方がいいですね。
で,いつも麺を食べて思うのは,この麺にしてはちとカエシが薄いかな~ってことです。レンゲですくって飲んでみると,飲みやすい塩分濃度ですね~。表面に脂と油が混じった層がある微微乳化スープ。花鳥具合もちょうどよく,飲む分には美味しいですよ~。
生卵を溶いて麺や野菜を浸けながら食べますが,この食べ方だともう少しカエシが強い方がいいな~。
山盛り野菜は,キャベ率5パーセントかな?という感覚ですが,下の方から多めに出てきたので10パーセントぐらいでしょうか。塩分濃度が足りないので,卓上の一味とラーメンだれを駆使して食べ進めます。山が低めになったら野菜を返しますが,やはりヘルシー塩分濃度かな~。
豚は,直径10㎝,厚さ2㎝弱の巨大なバラロール。形は崩れてませんが,箸で強くつかむと崩れるほどの柔らかうま~な逸品。ちょうどよい塩分濃度に脂肪と赤みのバランスの良さ。口の中でほろほろと崩れて幸せ~。これを食べるだけでもここに来る価値がありますね。カロリー過多になるのでやってませんが,気にしなければ豚ダブルで3枚を堪能したい!w
固形物をほとんど食してからスープの底に残った野菜片をレンゲで拾おうとしますが,あまりに飲みやすいのでつい完飲!w

総じて,バラロール豚が超うま~な,カエシ薄めの二郎インスパイアラーメンですね。
ここは,券売機の所に,「麺:250g,ヤサイマシ:600g」と書かれているので,つい重さを計算してしまいます。(麺は茹で後で400かなー。スープが1ℓ近いし,豚も150gほどありそう……すると完飲だと2㎏以上……)あれ,これ味噌の時書いたっけ?w
まあ,J系を食べたい時に,近くで気楽に入れてそこそこ美味しいので,この店の存在は大きいです。豚は最高にうまいしね。ごちそうさまでした。

蛇足:完飲が効いたのか,21時過ぎるまで腹が空かんかった。でもその後また行っちゃうのがアホですね~w)

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ラ.茨専さん こんにちは!

また、スゴイの食べましたね~ そして、また夜食べに行ったの?

今年は400越えですか?

ヨコべー | 2012年1月5日 15:25

遅くなりました

あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いします

はい、わかりました、ここも追随しますwww

爺ちゃま | 2012年1月5日 17:11

レビお疲れ様です。
謹賀新年。
相変わらず積極的なレビに脱帽です。
しかしCPすごいですね~
今年はこういったものにもチャレンジする一年にしますです。

麺麺 | 2012年1月5日 17:40

こんばんは。

ん?キャベ率一割?少な‼

カロリーを気にする割には…
完飲で21時過ぎにまた⁉
あたしゃー最近らーめん週一でっせ~。えらいでしょ。

・@特派員 | 2012年1月5日 18:03

毎度~

何気に、わちきの好きなちばからに近い味なんよね~w

んでもこの量は、遠征向きではないwww

アカンな~同好会 | 2012年1月5日 20:47

こんばんは。
このチャーシューは魅力的ですね。
スープ薄めも好みですよ。
遠くて行かれないのが残念です。

kamepi- | 2012年1月5日 23:06

ラ.茨専さん、こんばんは。
相変わらず龍郎の盛りは凄いですね!
つい行きたくなるお店ですよね。
そういえば、今でもグリーンカレーまぜそばはありましたか?

百家争鳴 | 2012年1月6日 00:52

明けましておめでとうございます。
やはり年始はがっつりとニンニクを補給したくなりますよねw
こちらのチャーシュ食べごたえありそうですね!!

麺’s | 2012年1月6日 00:57

ども~。
こんなスゴイ量なら、干支交換しなかったのは正解でしょ!
でも、二郎系はやっぱ肉のインパクト大切ですよね~。
すごく旨そ。
あと、生卵浸けるなら、カエシは濃いめがいいですね。

5656 (活動超停滞中) | 2012年1月6日 07:21

そりゃ腹持ちいいでしょw

ちゃんと運動してるかな~
腹がどんどんでちゃうよ。

  アタシのことねw

どもです!

この系統は確かに腹もちが良すぎですよねぇ~(^^)
巻きチャーがめっちゃ魅力な同店。
茨城エリアはどんどん未訪のBm店が増えてく一方ですwww

YMK | 2012年1月6日 09:20

こんちくわ~。

豚ちゃん、めっちゃ!旨そう~~~

良いですね~ 近くにあって。

富士山 | 2012年1月6日 10:14

まいど〜

チャーシューがとても旨そうですね☆
二郎系ご無沙汰しております。

tomokazu | 2012年1月7日 00:02

これは。。。

豚が柔らかで美味そうですね~

ニンニク入れちゃったんですか。。。”くさい”って言われませんでしたか(笑)

こう | 2012年1月7日 00:56

まいど。

豚ウマな店ですよね~。
『あかつき』行きたくなってきた…。

したん | 2012年1月7日 13:26

ヨコベーさん,どもー。
400…震災がまたなければ超えるかも~。
新年,8日目で14杯…(夜も食うと15杯w)

爺ちゃま,どもー。
あけおめ~。
追随よろ~!

メンメンさん,どもー。
謹賀~!
こういったもの…私も最初は抵抗あったんですよ~。
あんまり慣れると,他のの良さが分からなくなるので注意!

ネコちゃん,どもー。
週1,えらー!
今んとこ週10ぐらいwww
明日から仕事が本格的に始まるから,ペース落ちますが……。

アカンな~会長,どもー。
これ好きですか。
確かに遠征むきじゃあないですな。
同じ理由で直二,食えん!

カメピーさん,どもー。
チャーシュー好きにはたまらんです。
やはり遠いですかね。

百家争鳴さん,どもー。
グリーンカレーはもうありませんでした。
あれ,限定第1弾ってあったのに第2弾は出ないですね~。

Ra.Ibasen | 2012年1月9日 16:24

麺ズさん,どもー。
麺ズさんは直二でカネシ&ニンニク補給ですか。
チャーシュー,食べ応え有りますよ~。
崩しながらも好きなんですがね。

ゴロゴロさん,どもー。
味薄めだけがちと不満ですね~。
おかげで完飲しちゃうじゃない!w

塩師匠,どもー。
腹……,この頃マジでやばいw

Yさん,どもー。
一気にイキましょう。
塩じぃ一緒だと,1杯で終わっちゃうので私と……w

フジさん,どもー。
近いの有り難いです~。
もうレビするのが限定意外ないんですが…(T_T)

トモカズさん,どもー。
大盛軒は限定か新メニューなんて出ないですか?
出たらレポお願いします。

こうさん,どもー。
家族みんな文句言いました(T_T)

したんさん,どもー。
あかつき,今年はイキます!

Ra.Ibasen | 2012年1月9日 16:32