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1/4で今年最初のラー食!!課題店であったこちらへ初訪問。13時10分で味噌ラーメンは売切れのため上記メニューをポチっとな。店内満席で2分程で着席、5分ちょっとで着丼。麺は加水率高めの平打ちの中太麺でやや柔らかめ。スープは熱々で表面はかなりオイリーだが思ったよりあっさりでいい塩梅でうまい。具は挽肉、キャベツ、モヤシ、人参、キクラゲ、焦がしネギに別皿で唐揚げ2個といった構成。野菜は硬さもほどほどで食べ応えはある。唐揚げはトナリのがうまいかな～後半になると飽きがくる感じではあったが、焦がしネギがいいアクセントになってよかった。ただやはりオイリーなので油が舌に残る感じは否めない。退店時は並び10名以上とかなり賑わっていた。次回は味噌を食べてみたい!!ご馳走様でしたぁ。
SSSさん こんばんは！ ＞1/4で今年最初のラー食!! これが、食い初めですか！ ここの「タンメン」食べてないので、食べたいな～
ヨコベーさん、こんにちは。 タンメンは安心して食べれる一杯です。 味噌は特徴ありそうなので近々食べてみたいなー
SSS
濃い味好き
rei
ラーメンポリス
は
さんちゃん
課題店であったこちらへ初訪問。
13時10分で味噌ラーメンは売切れのため上記メニューをポチっとな。
店内満席で2分程で着席、5分ちょっとで着丼。
麺は加水率高めの平打ちの中太麺でやや柔らかめ。
スープは熱々で表面はかなりオイリーだが思ったよりあっさりでいい塩梅でうまい。
具は挽肉、キャベツ、モヤシ、人参、キクラゲ、焦がしネギに別皿で唐揚げ2個といった構成。
野菜は硬さもほどほどで食べ応えはある。
唐揚げはトナリのがうまいかな～
後半になると飽きがくる感じではあったが、焦がしネギがいいアクセントになってよかった。
ただやはりオイリーなので油が舌に残る感じは否めない。
退店時は並び10名以上とかなり賑わっていた。
次回は味噌を食べてみたい!!
ご馳走様でしたぁ。