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76点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ホープ軒 千駄ヶ谷本店（東京都渋谷区）まるまる(°…°)四隅踏破

「ラーメン」@ホープ軒 千駄ヶ谷本店の写真まるまるです。
2012年最初のラーメンはホープ軒さんです。
実は千駄ヶ谷の東京体育館で行われている春高バレーに知り合いが出ているので、応援に来ていたのでした。
そのついでっすねｗ
見たような顔（○ちゃん？）がいっぱい居ますｗｗ

注文は券売機にてラーメン700円をポチ。
店員さんに麺硬めでと指定します。

さて店内は
立ち席だけの1階カウンターと２階にはイス席もあるようです。
が、コチラとなれば、やはり立ち食いですね。
（実は２０年ぶりの訪問です）


ご対麺～♪
背油の浮いたラーメンです。
具として
もやし、メンマ、バラチャーシューが見えますね。
ネギはカウンターに置きっぱなしなので、とり放題ｗ

さてスープはアッツアツですｗ
背油を含む油脂が透明な膜で厚めに覆っているのでスープが冷めないようです。
味的には
豚骨のやや乱暴とも思える感じの風味で、雑味すら感じますが
コレはハマるんでしょうね。
なんとな～くですが、ジャンクなラーメンの祖先的にも感じますｗｗ

麺も
堅め指定な太麺は加水低めでボックリした食感。

具の
バラチャーが柔らかくて美味しいし、
もやしはいい口直し。


また
味とは関係ないですが
ジャスミンティーのお冷も清涼感がありますし、
おしぼりが無料なのもありがたいですね。熱いスープで真冬でも汗がかきますから・・。

24業時間なのも、とてもありがたいお店ですね。
また来ます。
ごちそうさま。

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投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

今年初ラーはこちらでしたか♪

24時間とは嬉しいですね～。
西東京が地元の自分には「ホープ軒」といったら「村山ホープ軒」でやはり背脂が多くて、
暖簾をくぐると豚骨臭が鼻に付くけどアレを嗅がないと食べた気にならないって感じなんですが・・・
いやぁ～背脂タップリも良いですね～♪

バスの運転手 | 2012年1月6日 15:11

うわー！ここ、まだやってたんですね～。
チョー懐かしいです。

私もかれこれ25年程前に何度か行ったんですよ。（年がバレますね．．．）
バイト先のコンビニの店長に仕事が終わった後連れてきてもらったんですよね。
田舎から出てきたばかりの私には、衝撃のラーメンでしたよ。

ラーメン食べた後のおしぼりとジャスミンティーがいいんですよね～。
うーん、行きたくなりました。

100（卒業） | 2012年1月6日 19:25

そういえば、もう春高やってるんですねー。
「まるちゃん」をマスコットに使うだけあって、
やはりまるさんはバレーとつながりがあるんですねー。

さて、ホープ軒、本店はこちらでしたか。
いわれてみれば、ジャンク系のルーツなのかもしれません。
元気の出そうな一杯です。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年1月6日 23:52

愚亭猫さま。

元気が出る一杯なのは間違いありませんねー。
味は好みが分かれそうですがｗｗ

100さま
25年前に食べましたかー。
当時はここはかなり行列も出来ていたんじゃないですか？
懐かしいですよねーｗｗ

バスさま。
村山も系列でしたっけ？
（すいません、詳しくないもんで）
いつかそっちも行きたいですねーｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年1月7日 09:23

お！最近仲間内で話に出て、久々に食べてみたいなぁ
と思ってたところでした！
元祖ですよね！なんだか・・・元祖！（笑）

よしくん | 2012年1月12日 00:46