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2011年まであった『鶏旨味らーめん』が無くなり、2012年より新作として提供され始めた『煮干しらーめん』。正直、煮干しらーめんというものは、旨味が無く、かなりあっさりしたものではないだろうかと思っていたのですが…ほたるの煮干しらーめんは、風味も旨味もあり、上品なお味でなおかつ一気に飲み干してしまうほどの、スープの飲みやすさ。トッピングもあいかわらずスープに合い、非常に完成度の高い一杯となっております。この一杯、大満足！！
macchan
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端豚
ヤマタカ
正直、煮干しらーめんというものは、旨味が無く、かなりあっさりしたものではないだろうかと思っていたのですが…
ほたるの煮干しらーめんは、風味も旨味もあり、上品なお味でなおかつ一気に飲み干してしまうほどの、スープの飲みやすさ。
トッピングもあいかわらずスープに合い、非常に完成度の高い一杯となっております。
この一杯、大満足！！