油そばに、塩こん部長！

店頭の「油そば」の看板に惹かれて、コチラ「つけめん あびすけ 日吉店」へ伺って参りました。基本コチラはつけめん専門店の様で、つけめんのバラエティは結構あります。しかしながら「油めん」に関しては、なんのエクストラメニューも無し（まぁ、頼めばあるとは思いますが）。そんな質実剛健な一杯を頂いて参りました。

食券を店員さんに渡すと、「大盛りまで無料ですが？」と嬉しいオファー。しかしながら一身上の都合により「普通で。」とお願いしました。更には「無料ライスはどうしますか？」と、更なる嬉しいオファー。しかしながら、本日はギリギリ状態でしたので、「あっ、大丈夫です。」と、イエスともノーとも取れる返事しましたｗ　まぁ、心中はイエスだったのですが胃袋的には...　心意気が嬉しかった次第ですｗ

コチラのお店はつけめん専門店だけあって、各テーブルにはＩＨ調理器が置かれております。他のつけめんのお客さんの様子を見ていると、つけダレは冷めたまま提供されるようで、先に提供されたつけダレは、各自温めておられます。うーむっ、こう言うお店で、当たったことないですよね...（汗）

なんて見ていると自分の「油そば」が配膳されました。流石に「油そば」はＩＨ調理は不要な様ですｗ　グリングリンとかき混ぜる前にトッピングを確認。大量の魚粉、みじん切り玉ねぎ、そして、チャーシュー２枚に極太メンマ２本。そしてその上にはなんと「塩昆布」。油そばで塩こん部長は初めて見ましたｗ

自家製ラー油が一緒に提供されましたが、先ずはラー油は入れずにそのまま頂きたいと思います。グリングリンとかき混ぜて、麺を一口頂きます。油ダレは豚骨醤油ベース。そこに魚粉が相まって、豚骨魚粉の様な塩梅です。なので、味わい的にはそれほどインパクトはありません。塩こん部長も、それ自体を麺と一緒に食べない限り、存在感はありません。

麺は中太弱ちぢれ麺。ゴワゴワとした食感はなかなかイイ塩梅です。極太メンマはなかなかイイ塩梅ですが、チャーシューについては、まぁ、ボチボチと言う感じでしょうか。ホロホロと崩れて麺の間にかくれてしまった様な感じです。それと魚粉がちょっと多いせいか、基本的にはザリザリとした食感です。

途中で、提供された自家製ラー油を投入してかき混ぜ、味の変化を楽しみます。自家製ラー油は、それほど辛い訳ではないのですが、如何せん、塩こん部長とは相性はよくありません。故に、個人的にはラー油は要らなかったかな？！と言う印象です。ラー油に沈んでいた唐辛子も一緒に入れたので、さらに舌触りはザリザリとしたものになってしまいました。

最後、上手にすくえなかった刻み玉ねぎが残ってしまいましたが、それもキレイに頂いて完食。ご馳走様でした！

油そば、悪くはないのですが、まぁ、リピートすることは無いかなぁ～と言う印象です。お年玉として次回使える各種サービス券がカウンターに置かれていたので、それをゲットすれば、次回もあったかも知れませんが、如何せん地元じゃないもので...（汗）