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「ふじ麺」@大黒屋本舗 春日部店の写真11/24木曜日1850訪問。
待ちなし。先客1名、後客2名。

本日は出先より直帰。次の日も勤務のため、飲酒するでもなしサッカーショップで妄想買いを楽しんだ後訪問。スープはカエシの甘辛さが際立っている。前半から卓上の漬けニンニクを投入し味調整。麺は太く固め茹で加減でこのタイプには定番のもの。麺量は通常で200g、あとは50gごとに50円アップ。200gだと少々物足りなかった。ヤサイ(ほぼモヤシ)の高さがなかなかあるのでそこで満足。ごちそうさま。

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