荻窪再訪之正月限定超長文品書醤油麺

　メルマガをたくさん送ってくれる二葉さん。1月2日から営業開始やと。んでも1月3日は麺処 ほん田も限定情報も頂いた。東十条に行くのには出遅れたんで、迷ってしまったアタシ。何気に二葉さん店主ブログ拝見すると。あれまー二葉 天沼店が閉店ですと。イカンイカン。未訪のまま終わってしまっては悔いが残る。この日のメニューは「薩摩若シャモと吉備黄金鶏の煮干しそば」ｗｗｗ　長すぎ～だ。ともかく行ってみましょかね～。

　正月三が日最終日、総武線に揺られてやってきました荻窪です。この駅もらーめんの聖地やね～。駅から勇んで歩いて二葉 天沼店へ。

　ｗｗｗ　閉まってるｗ

　本日は営業日ではありませんきっぱり。そんな趣旨の張り紙が。。。紛らわしいメルマガ。。。両店で限定出してると思うじゃん。まーコチラは近いからいーですけど。

　つーことで、スマホナビに導かれ、コチラにやって来ました11時45分。前回何時来たかな～と調べてみると。あれまーなーんとほぼ2年前。温野菜トッピングで沈没した覚えがあるが。

　先客一人で後から3人。もっともこの後メールが来て。14時過ぎには売り切ったよーですが。

　店内に入ってカウンターにデン。するとニイサン言いました。「あの～食券を・・・」。？？？あっれい？？？　メルマガで「今日は現金でお願いします」って言ったじゃない。「いやその。急遽、券売機にしましたもんで」。まー大したことは無い。掲題のモノ求めますが。いーですか皆さま。

　『薩摩若シャモと吉備黄金鶏の煮干しそばスペシャル』

　が正式メニュー名称。なんと！　23文字のメニューだぜ。かつてない長文メニュー。どーでもいいけどｗ

　およそ10分でお待ちどさまだ。まーお肉がたくさんいっぱいだ。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/116765176
　でわ、スープからまいりましょ。
　
　うーむ。正直、今までの経験だとニボときちんとチキンとが両立したお店ってあんましないような。コチラも、よく言えばバランス型、悪く言っちゃうと中途半端な感じかね。悪い訳ではないんですが。。。どちらかにもっと振ったほうがインパクトがありそうな。。。ほいと、最初カエシが弱く感じてのぉ。くるくるかき回すと、結構しょぺーんですけど。底に溜まってたんかのぉ。。。まーでも、口当たりは全体に宜しく、万人受け、つーことかね。

　麺はなーんか不思議な食感。かなーりヤワイんやけど、噛むとしっかりモチモチ感。量もまずまずありますわ。

　具でチョーのさばり放題のチャーシュー。なになに？　えーと。薩摩若鶏腿、これが1枚。同じくムネの低温調理が3枚、ブタモモの低温調理、さらにバラロール1枚と豪華布陣。味玉の出来も良く、これなら1000円も納得価格。

　正月に相応しい豪勢な一杯やけんど。スープのインパクトは弱めでこのスコアやったけんど、もう30年近くの営業（天沼店＝1983年開業。現在は二代目の店主さんで、ブログによると1993年から厨房に）してるんで、固定ファンも多かろうし、正月くらい「遊び」の限定もいいでしょうな。

　その天沼店、閉店してコッチについに統合とのことですが。寂しさもありましょうが。しかし。楽しみもまた。だってさ。天沼店の後、ねいろ屋らしいんやが、「塩メイン」ですと♥　予約できっか、初日？　それと、真夜中提供（23時～）のタンメン、なんとか昼間やってくれんかのぉ・・・スタッフさんにおねだりしてみたんやけんど。

　不発ｗ　ねいろ屋でおねだりしよ～