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神保町の二郎にまたふられた…そんなわけで久しぶりに訪問。前回はがっかりした覚えがあるけど、今日は満足させてくれるかな？香り味のバランスの良いつけ汁は以前のものと同様にかなりうまい。やっぱ、つじ田はこれだな。プリプリとした麺もなかなか。ちょっと前のダレた感じはしなくなっている。チャーシューは肉らしい味も残したもので美味しい。最近、甘いメンマばかりだったが、ここのはキリッとした味でいい。味玉は味付けは弱め。私はこれでじゅうぶん。スープ割りなしで完食。満足する味に戻ったことを実感。※ブレじゃないことを祈ります。。。
VUM
ぐっちおぐっち
のぼった
Supreme
tarojiro
そんなわけで久しぶりに訪問。前回はがっかりした覚えがあるけど、今日は満足させてくれるかな？
香り味のバランスの良いつけ汁は以前のものと同様にかなりうまい。やっぱ、つじ田はこれだな。
プリプリとした麺もなかなか。ちょっと前のダレた感じはしなくなっている。
チャーシューは肉らしい味も残したもので美味しい。最近、甘いメンマばかりだったが、ここのはキリッとした味でいい。味玉は味付けは弱め。私はこれでじゅうぶん。
スープ割りなしで完食。満足する味に戻ったことを実感。
※ブレじゃないことを祈ります。。。