外回り先から会社に戻る気ゼロの、暮れなずむ平日の夕方。
ラーメン荘 歴史を刻め 本店でシャッターして汁なしでもやっつけましょうかね～と内環状線を北上しておりますと、見慣れぬ「ステーキらーめん」のデカイ看板が。
むかし、くるまやラーメンかきょうやラーメンいずれかで（失念しました）最高値メニューとして置いてあったのが懐かしくなり、予定変更です。

ゾロゾロとお客さんが出てきてます。中途半端な時間なのにすごいですね～大賑わいですね～と思ったらテレビカメラにリポーターみたいな女性も。どうやらテレビの取材があったようです。

コインパーキングに車を停めて入店。
かなり広い造りで、外観含めてチェーン店かしらと思ったら、焼肉「情熱ホルモン」とか出店しているグループのようですね。

カウンターに着席して標記を口頭注文致しました。
5分ほどで提供。肉の盛り具合や色艶が店舗外観やメニューの写真とは大分違いますが、まあ現実はこんなものでしょうか。
それよりも、縁が外側に拡がったかなり独特な形状の丼が目につきます。UFOというかドーナツみたいで、底に向けてはシェイプしております。
狙いがよく分かりませんが…単に中身が少なく見えます。
いや、本当に少なくないか？

スープはやや甘みを感じる鶏ガラ醤油、業務用と思われますが、多めのアブラによる重濃さに加えて上に載ったステーキからもコク味が伝播しており、こってりとした仕上がりになっております。

麺は中細～中太くらいの縮れ麺。
やや固めの食感。これも汎用的なタイプで特徴に乏しいですが、ツルツルプリプリとしていてスープをよく拾います。

具は主人公のステーキ、ネギ、モヤシ。
炭火焼のステーキはハラミ100gとのことで結構厚切り。見た目固そうでしたが柔らかく、ほど良い塩梅で旨みも十分。ですが、これはラーメンよりもご飯と食べたくなりました。
その他具材は特筆なし。

ニンニクとワサビがサービスとのことで、店員さんにワサビを所望します。
すぐに提供された業務用の練りワサビを肉に盛って食べるとこれが一番美味しく、麺とスープは完全に脇役と化してしまいました。



単品だと結構いい値段しますので、14時までの780円均一セットメニュー（ex.ステーキらーめん&あぶり豚しゃぶ丼、ただしセットのラーメンは肉の量がデフォの半分）がCP的には良いかもしれません。