tomokazu
2012.1.14 14:30 先客２名、後客１名 休日＆昼食を返上して仕事・・・。一段落ついたので、３時までの営業なのでこちらへ訪問。食券機には、×印のついた新メニューが・・・。いつから始めるんだろう・・・♪久々のラーメンです♪メニューが増えてから未食のこちらを注文！以前、限定だった和牛そばですかね！？表面には、和牛から抽出されたと思われるアブラが多めに浮いております。スープは和牛の味！？風味が感じることができます。和牛スープのスッキリしたラーメンって感じですかね☆具材は、メンマ、海苔、２種類のネギ、チャーシュー２枚です。チャーシューは、脂身の少ないもので、薫製！？ハムのような香りがするものです。このチャーシューは、初めてお目にかかるものです。麺は、中細のストレート麺で、限定の塩そば等に使われたものと同じものかな。上品な一杯ですが、個人的には、熟成系の方が好みですね☆早く×印の新メニュー始まらないかなぁ〜♪
syake
なは
Mr.Little
シノさん
Ｔ&N
コメント
どもー。
11月にやってた塩そばの醤油版ですかね。
あのチャーシューは微妙だったけど，今度のはどうでしょう。
機会があったら。
２月に入らないと，水戸出張はないけど。
Ra.Ibasen | 2012年1月15日 20:24
