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おいしかったです。濃厚でじんわりおいしさが広がる豚骨魚介。塩ってゆわれなければ、醤油だと感じると思う。動物系は鶏が強め。唇がカピカピするｗでも魚介もしっかり効いてるから、後味スッキリ。麺は中太のストレート。もちもちでおいしい。ちょと柔らかめ。このスープと細麺で食べてみたい気も。チャーシューはシットリ系で旨味がじゅわんと。これはおいしい。スープと違う味でかなり好きな感じ。ネギは辛味はないけど、味はしっかり。清涼感。メンマは材木。ほどよい食感。嫌な味がしなくてよい箸休め。いつの間にかアトミックソルティーじゃなくなってるんですね。おいしかったですが、お醤油の豚骨魚介との差があまり感じられませんでした。もっと「塩」の特別感があるといいと思います。
あざらし
レインマン
りるは
white-skywave
Paul
濃厚でじんわりおいしさが広がる豚骨魚介。
塩ってゆわれなければ、醤油だと感じると思う。
動物系は鶏が強め。唇がカピカピするｗ
でも魚介もしっかり効いてるから、後味スッキリ。
麺は中太のストレート。もちもちでおいしい。ちょと柔らかめ。
このスープと細麺で食べてみたい気も。
チャーシューはシットリ系で旨味がじゅわんと。これはおいしい。
スープと違う味でかなり好きな感じ。
ネギは辛味はないけど、味はしっかり。清涼感。
メンマは材木。ほどよい食感。嫌な味がしなくてよい箸休め。
いつの間にかアトミックソルティーじゃなくなってるんですね。
おいしかったですが、お醤油の豚骨魚介との差があまり感じられませんでした。
もっと「塩」の特別感があるといいと思います。