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4度目。
平日、12:20、先客満席(外待ち3人)、後客多数(外待ち8人)。
一麺からの連食です。
向こうであっさりしすぎて物足りなかったのでコッテリを食べにきました。

並び始めてから20分で店内待ちに。店内待ちから10分でカウンターに着席。
本日はコッテリ目当てなので未食の真空蕎麦で。
先日食べたつけめんのラーメンバージョンの様な感じ。
これも美味しいが、以前に食べた黒真空の方がうまい。
味玉は若干半熟ですが、相変わらず味がついてない感じがします。
連食には向いてないコッテリ具合でした(苦笑)。
次回は煮干蕎麦に期待しますw

ごちそうさまでした。

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