1/17　13:22　再訪問　外待ち6人　後客多数
初詣をして1年ぶりにこちらへ
今年の初二郎も去年同様こちらです
初詣が思ってた以上に混んでいたこともあり、この時間は想定外でしたが外待ちが思ったほどいなくてホッとしました。
少しずつ店に入っていきますね。
12～13分ほどして店内へ
主題の食券を購入して着席して、水を汲みに行きます。
去年はこのときに麺到着しましたが、さすがに今年は無理ですねｗ
待つこと10分ほどでコールタイムです。
「ヤサイ・ニンニク・アブラ」コールしました。
最後にアブラを丁寧に載せてから麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/118226324

まずは野菜から
アツアツでホクホクしていて食べやすい
また、固形脂がいいですね～
野菜増しとしてはちょっと物足りない？と思いますが美味しいです。
モヤシ：キャベツ率は6:4といったところかな？
相変わらずキャベツ率高いですね。

野菜の下にあった豚
味つけは薄め？ながら食べるとかなり美味しい
歯ごたえもいいですね
少し小さめのがゴロゴロ入っています。

ここまで来てやっと麺
縮れ平打ち麺
ゴワモチの食感
アツアツながらも食べやすいです。
麺量は250gくらいかな？

そしてスープを
レンゲがないので、丼から直接飲みます。
これまたアツアツです。
程よい乳化にカネシも程よく効いています。

ニンニクは思っていたほど感じませんでした。
これはちょっと残念

それでも少し余裕をもって完食

1年ぶりでしたが、美味しいのでホッとしました。
店主さんの動きもキビキビしていましたね。

また食べたい一杯でした。

ごちそうさまでした<(_ _)>