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昨年年末に正月の買い出しに近くのイオンへ奥様と行ったときに寄りました。浦和美園にあるイオンショッピングモールの3Fフードコートの一角にあります。越前若狭のつけ麺といわれてもピンとこないのですが、ラーメンだけでなく、福井名物のソースカツ丼も一緒に販売されています。ソースカツ丼はかなり昔、ご当地福井で一度食べたことがあり、当時はあの甘酸っぱさがダメでしたが今なら大丈夫かも?店舗脇にはどういう経緯か不明ですがラーメン王の石神さんや加賀まりこさん、田中健さんの祝い紙が貼ってありました。オーダーは二人とも看板メニューの海猫つけ麺(550円)。只今、100円引きとのことで通常は650円です。つけ汁はつけ麺に多い、やや甘めの魚介系豚骨。私にはちょっと濃い目ですが味は良い。平均より少し上といったところか…麺は縮れ太麺で割と旨い。トッピングは炙りチャーシューとメンマ。チャーシューは柔らかめで味も良い。フードコートとは思えない、結構本気なつけ麺です。ただ出来の割には空いていたのが気になる。ここは店の入れ替わりが激しいので心配です。圧倒的に子供連れが多いので敬遠されているのでしょうか?
浦和美園にあるイオンショッピングモールの3Fフードコートの一角にあります。
越前若狭のつけ麺といわれてもピンとこないのですが、ラーメンだけでなく、
福井名物のソースカツ丼も一緒に販売されています。ソースカツ丼はかなり昔、
ご当地福井で一度食べたことがあり、当時はあの甘酸っぱさがダメでしたが
今なら大丈夫かも?
店舗脇にはどういう経緯か不明ですがラーメン王の石神さんや加賀まりこさん、
田中健さんの祝い紙が貼ってありました。
オーダーは二人とも看板メニューの海猫つけ麺(550円)。只今、100円引きとのことで通常は650円です。
つけ汁はつけ麺に多い、やや甘めの魚介系豚骨。
私にはちょっと濃い目ですが味は良い。平均より少し上といったところか…
麺は縮れ太麺で割と旨い。トッピングは炙りチャーシューとメンマ。チャーシューは柔らかめで味も良い。
フードコートとは思えない、結構本気なつけ麺です。ただ出来の割には空いていたのが気になる。
ここは店の入れ替わりが激しいので心配です。圧倒的に子供連れが多いので敬遠されているのでしょうか?