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コメント
こんばんわ！
コチラでも味噌始めたんですね。
濃厚煮干つけ麺の煮干し感が印象的だったので、
それに味噌を合わせたら・・・。
考えただけでヨダレが出そうです(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年1月22日 23:00おはようございまーす！
前回まぜそばを食べたときに「味噌」の表記を見つけて、
気になったんですよねぇ。。
旨そうですね！
今度行ってみようかなぁ～♪
たく☆ | 2012年1月23日 09:23こんばんはー
随分とこちらはご無沙汰です
「ど・みそ」使用の味噌ラーメンとは、それだけで気になっちゃいますね
忙しい時は無理しないでくださいね
キング | 2012年1月23日 23:12ヒロキさん、こんばんは～
此方のお店は煮干好きの方にはたまりませんね。
味噌だけど主張しすぎずとても美味しかったです。
mac | 2012年1月24日 21:56こんばんわ、たく☆さん。
自分も前回横の方が味噌食べていて気になったので行っちゃいました。
なかなか自分好みで好きな味でしたのでオススメですよ～
mac | 2012年1月24日 21:59キングさん、どうもです。
この辺だとどうしてもの＠しさんに行っちゃいますからね～www
自分も「ど・みそ」でやられちゃいました。
コメントもできずすいません…
mac | 2012年1月24日 22:02亀すみません。。。
あれま！こちらで味噌が始まったんですか？？
知りませんでした～今度、まぜそばでと考えてましたが。。。
そふぁらじゃなくってどみそを食いに行ってみます！
こう | 2012年1月25日 00:33こうさん、こんばんわ
味噌も美味しかったです。
ぜひぜひお試しを～
mac | 2012年1月25日 01:16
以前から気になっていた「ど・みそ」使用の味噌ラーメンです。
まずはスープを一口。つけ麺のつけ汁よりドロドロしたもので、ほんのりとした動物系の旨みと煮干が感じられ、そこに味噌が上手く調和されています。味噌の主張は弱めですがとても美味しいです。
麺は細めの縮れたもの。ぼそっとした少し硬めの茹で上がりもスープとよく絡んでイイですね～。
具材はチャーシュー、刻み玉葱、ほうれん草、水菜、ゆず。
チャーシューはいつものしっかりと味付けされた少し甘めのもの。玉ねぎは麺やスープと絡んでとてもいいアクセント。清涼感が出て相性も◎。ほうれん草や水菜は彩りがいいですね。
マー油？だけでいただいてみたのですが自分のバカ舌では認識不可能でした・・・すいません。
大盛りでも麺の量はそれほどでもなくあっという間に完食しちゃいました。
ごちそうさまでした。
＊みなさん、自分のレビューを見ていただいてありがとうございます。
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