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「ラーメン チーズ入り 650円」@分田上の写真おいしかったです。
マー油の香る熊本らーめん。
上品とゆーかライトでクリーミーな豚骨感。
ニンニクの香と塩分とよいバランスですね。
無料のチーズはすごくとろけて、さらにクリーミー。
麺は細いくて丸いストレート。熊本ラーメンって感じ。
ちょと柔らかめで、臭みがあるけど、スープとよく合う。
スルスルいけちゃう。替え玉の需要は多そうです。
チャーシューはバラ肉。トロトロに煮込まれてて、強めのお醤油味。
ちょとしょっぱいけど、おいしーね。よいオカズ。
デフォで卵半分はうれしい。よく黄身はトロトロで味がよく染みてる。おいしい。
キクラゲは味はほとんどしないけど、よい食感。
ネギも味はないけど、よい食感。

全体的にレベルの高い熊本系って感じかな。
子供用の取り皿にチャーシューと卵とノリを入れてくれました。
替え玉にも付く様子。とてもうれしいサービスですね。

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