お昼に頂いた一杯がチョット物足りないな～と思ったので、東京に帰る前にもう一杯食べれるだろうと「新福菜館 本店」さんへ、打ち合わせの後に行ってみました。

２時過ぎにお邪魔すると、この時間でも店は満席なんですよね。でも直ぐに食べ終わって出ていく客がいたので入れ替わりに着席です。ちなみにオーダーは表題のメニューを待っているときに申告済ですよ。

程なくして自分の中華そば・並が、店員さんの手によって届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/119147478?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
おお～これも見た目が真っ黒でショッパそうなスープですが、これも意外とスーと飲めちゃうスープなんですよね～

麺は中位のストレートタイプで、茹で加減は普通でスープの持ち上げが良い麺はなかなか旨いと思いますよ。麺量は並で大体１５０g位だと思うが、おやつで頂く量としては丁度良かったです。

具材は薄くスライスされたチャーシューが５～６枚ぐらいと刻みネギの布陣です。中でも濃いめな味付けのチャーシューが美味しくて、本日２杯目じゃなければ増して頂きたかったですね。

隣にチャーシューをツマミに昼からビールを飲んでるお客が居るんですが、この二人連れがうるさいな～と思いながら、本日二杯目の麺に具材は食べきって、スープは半分残しておやつラーの終了と相成りました。

この系統のラーメンは以前仙台で食べているから分かってはいるものの、やっぱり一度は本店で頂いてみたいのでお邪魔してみたんですよね。なので今日食べれて良かったです。

ご馳走様でした。