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本日の一杯は表題のココ!!!朝から大田区でお仕事な今日迷った時は"こうや"でもと思い行ってみたら、ご近所に新店発見行ってみました初"まるはち"ですぅ到着が12:50頃店内はほぼ満席･･･入口脇の券売機で"らーめん"を購入し店員さんに渡し店内観察･･･壁には無料トッピングの掲示"野菜･ニンニク･あぶら"インスパイア??待つ事7･8分で"7番さんトッピングは"の声に"野菜･ニンニク少な目"でお願いしご対麺!!お～なかなかよさげな面構え先ずはスープ･･･豚骨ベースの味噌で程好い背脂豚の甘味もしっかり出ていていい塩梅の濃さですぅ麺は･･･太麺の平打ちややウエーブでワシって言うよりもツルモチ野菜は9:1でモヤシ、少々クターで茹で過ぎですが許容範囲チャーシュウは巻きチャーを使用しており厚切りカットで脂身少な目でいい感じっすいや～満足でしたでは～m(__)m http://blog.goo.ne.jp/ryouma37
ryou
cancho
マシマシ
YgiR_RgiY
りょちん
麺スタ
朝から大田区でお仕事な今日
迷った時は"こうや"でもと思い行ってみたら、ご近所に新店発見
行ってみました
初"まるはち"ですぅ
到着が12:50頃
店内はほぼ満席･･･入口脇の券売機で"らーめん"を購入し店員さんに渡し
店内観察･･･壁には無料トッピングの掲示"野菜･ニンニク･あぶら"インスパイア??
待つ事7･8分で"7番さんトッピングは"の声に"野菜･ニンニク少な目"でお願いし
ご対麺!!
お～なかなかよさげな面構え
先ずはスープ･･･豚骨ベースの味噌で程好い背脂
豚の甘味もしっかり出ていていい塩梅の濃さですぅ
麺は･･･太麺の平打ちややウエーブでワシって言うよりもツルモチ
野菜は9:1でモヤシ、少々クターで茹で過ぎですが許容範囲
チャーシュウは巻きチャーを使用しており厚切りカットで脂身少な目でいい感じっす
いや～満足でした
では～m(__)m http://blog.goo.ne.jp/ryouma37