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麺は極太のストレート。固めオーダーは前客の遅れで効果少。スープはたっぷりの豚の迫力。塩っぱさ、クドさは抑えられてバランス良い。豚は柔らか。すきやき風に卵に浸けて食べる。いつもは持て余し気味の豚だが、あっさり無くなる。生姜は別皿で、途中から投入。半分の量しか使わず。ノーコールで十分の野菜の量。お腹いっぱい。
けＮぢ
千年
にゃんたま
リコリス
shige
Tamagooo
麺は極太のストレート。
固めオーダーは前客の遅れで効果少。
スープはたっぷりの豚の迫力。
塩っぱさ、クドさは抑えられてバランス良い。
豚は柔らか。
すきやき風に卵に浸けて食べる。
いつもは持て余し気味の豚だが、あっさり無くなる。
生姜は別皿で、途中から投入。
半分の量しか使わず。
ノーコールで十分の野菜の量。
お腹いっぱい。