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「油そば(700円)+大盛(無料)+全部のせ(年始割引チケ)」@つけめん あびすけ 元住吉店の写真★2012年1月平日12:44訪店、待ち無し
★混雑状況:入店時12:44(カウンター11人/12席)、13:05(2人/12席)、退店時13:18(6人/12席)
★スタッフ:男女1名ずつ
★オーダー&テイスト
●油そば(700円)+大盛(無料)+全部のせ(年始割引チケット220円相当)
○12:54サーブ
○全部のせで、大盛だと掻きまぜ困難。
○チャーシューがラード化しておりイマイチ
○トータル的に具材の味が濃過ぎ。本体の味も濃いめなので、クドさが増してしまう。
○前回、味が濃過ぎたので・・・今回は、「塩昆布」を排除した上、
つけ麺をわざと特盛にして、過剰な分を油そばに投入するという作戦を試みた。
※やはり、塩昆布は、ご飯にピッタリ\(^o^)/
結果、前回よりはマシにはなったが・・・何とも言えない、癖がこの油そばには存在する・・・
塩昆布は排除した筈だが・・・やはり塩昆布由来のテイストなのであろうか?

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