1/30,11：15ごろ訪問。
らーめん 稲垣で食した後、新小岩に来ているのでこちらにもよっておこうと思い訪問。
外待ちがなかったので、そのまま店内へ。そして、スタッフの皆様に一礼。で、券売機へ。
もう食べるものは決まっていたので、迷わずミニカレーラーメン(700円)を購入。いつもの兄ちゃんに渡す。今回は野菜は普通でお願いした。そして、席が今回は空いていたので、奥の席に案内され着席。
少々待った後に着丼。なお、細かいことはすでに先人の方々が書かれているとおり。

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トッピングはいつも通りのもので悪くない。キャベ率の良さは相変わらず。お肉も柔らかくてジューシー。
スープは相変わらずの辛さのカレー。ただ、前回より下地を支えるものの濃度は落ちている模様。そのため前回のつけ麺の時よりは飲みやすい感じになっている。言い換えれば万人向けになっているということ。
麺はまた最近変更があり、前より厚みが減った平打ち麺。その分茹で上がりが早くなり、提供時間の短縮にはなっている。コシはいいもの。のど越しはつるりとしていてよい。絡みは麺がうまく拾ってくれる感じ。以前の麺も悪くなかったが、こちらの方が濃度の高いものや辛いものにはより絡みがいい気がする。何回か変更しているが、そのたびにしっかり合わせてきているのはさすがといったところ。
途中で魚粉を入れてちょいと味変。やはりこれを入れるといい味わいに落ち着く気がする。また、最近始まったサービスライスもこの時頂く。とろみがちょっと弱い分微妙な気はしたが、スパイスが効いている分程よくいただけるものであった。
連食だったので、ちょっとお腹がきつくなったもののなんとか完食。前回のつけ麺の時同様のいいものという感じではあった。ただ、今回気になったのはスープ量。ミニであるのだが、どうも並の提供でのスープ量があったように思えた。なので、最後麺を食べ終えたときのスープの量が相当あり、これを飲み干すのにちょっと四苦八苦した。バランスも考えるものとしてはちょっとこれはどうなのという気がした。この辺はそのうち解消されていくとは思うが。本日より辛いラーメン・つけ麺が始まるので、今度はそちらをいただきたい。ただ、辛すぎるのはだめなのでその時は…。