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2012/01/29 PM6:00頃雪山帰りに辛さを追い求めて・・・ただの小麦粉@群馬です華蔵寺集合だったので近場の以前から気になっていたこちらへ訪問です先客1名、後客3組5名メヌーが豚骨ベースで味噌・塩・醤油とあり悩ましいw期間限定メヌーも気になりましたが辛さを求めて赤城山をチョイス辛さが三段階あるので店員のオネイサンに辛さ具合を問う味噌が以前の物と変わり辛味噌が基本となったのでなかなかの辛さだとのコト所見というのもあり様子見で真ん中のからっ風を中太麺でオーダー約5分程で着丼ビジュアル的にはさほど赤くない印象です白髪ネギは粉的にポイント高しですw早速プースーをズズズズーっと行かせていただきます気を抜いていたので一瞬咽そうになりました(;・∀・)おぉ~これはなかなかの辛さですwでもしっかりとコクと甘みがありバランスが取れていますただ豚骨の気配がもの凄く薄いです。。。麺はモチモチしておりプースーとの相性も非常に良いと思われますチャーシューも味玉も文句なしトロトロです念の為替え玉で細麺との相性もチェック(・д・ )個人的には中太麺の方が好きですが細麺でもなんら問題はないと言っていいでしょう最上級の赤城おろしが非常に気になります(ФωФ)大変おいしゅうございました
雪山帰りに辛さを追い求めて・・・ただの小麦粉@群馬です
華蔵寺集合だったので近場の以前から気になっていたこちらへ訪問です
先客1名、後客3組5名
メヌーが豚骨ベースで味噌・塩・醤油とあり悩ましいw
期間限定メヌーも気になりましたが辛さを求めて赤城山をチョイス
辛さが三段階あるので店員のオネイサンに辛さ具合を問う
味噌が以前の物と変わり辛味噌が基本となったのでなかなかの辛さだとのコト
所見というのもあり様子見で真ん中のからっ風を中太麺でオーダー
約5分程で着丼
ビジュアル的にはさほど赤くない印象です
白髪ネギは粉的にポイント高しですw
早速プースーをズズズズーっと行かせていただきます
気を抜いていたので一瞬咽そうになりました(;・∀・)
おぉ~これはなかなかの辛さですw
でもしっかりとコクと甘みがありバランスが取れています
ただ豚骨の気配がもの凄く薄いです。。。
麺はモチモチしておりプースーとの相性も非常に良いと思われます
チャーシューも味玉も文句なしトロトロです
念の為替え玉で細麺との相性もチェック(・д・ )
個人的には中太麺の方が好きですが細麺でもなんら問題はないと言っていいでしょう
最上級の赤城おろしが非常に気になります(ФωФ)
大変おいしゅうございました