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「味噌らーめん(麺多めサービス)700円」@ラーメン専門店 開山の写真トリプルスープをウリにする隠れた名店・・・・
なんてのは後から知った事でして。。。。
本命、代打、代打の代打、、、全て昼営業ナシで三重殺となり、
どんな傾向の店なのかも知らぬまま、コチラに流れた次第です。
ちょっと怪しげな路地の奥まった場所に鎮座する、
何気に重厚な店構えに運命を託してみたのです。

2012/2/2(木)12:50頃の入店で先客2名。
メニューはシンプルですね、「らーめん」「こくらーめん」「味噌らーめん」「つけ麺」、
以上の4品のみ。
そして、それらに関するノーガキのタグイも皆無ですよ。
ますます如何なるラーメンなのかは判らないながら、、、
ワタクシには「味噌」の文字があれば十分です。迷わず掲題のモノを。
麺は多めに出来るとの事で、もちろんソレもお願いですって。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ネギ、メンマ、チャーシュー。
それらは少々コジンマリとしているものの、、、、
ギトギトに泡立ったスープが目を引くんです。
こ、こりわ豚魚! しかも濃ゆいヤツ! ソレの味噌ですな!
是も非も無く正体をアラワにしたラーメンを前にし、
何気に背筋を伸ばし、クチを真一文字に引き締めるワタクシだったのです。

ひそかに立ち込めるオイニーから身をかわしつつ、スープを・・・
まさに豚魚、、、鶏の気配はイマイチ判らないものの、、
きっと活躍しているんでしょうね、何気に口当たりが優しいですから。
魚介は魚粉のようなインスタントなモノでは無い模様で、
明らかに削り節のきれっぱしのようなモノが混入しているんです。
味噌は赤、白、勝敗がビミョーな合わせでしょうか。
ほんのり甘いながら、けっしてイヤミなソレではありません。
ショッパさは無いものの、なかなかクドい仕上がりでして、、
ワタクシの味噌中枢のミトコンドリアが踊り出すのが判ります。(イメージです)
ぐ、具合イイぢゃないですか!

麺は中太++クラスのモチモチっとした縮れタイプ。
まさに味噌ラーメンの申し子みたいなヤツですよ、うんうん。
これはウマい! ウマいと言わなくてどうする!
「多め」なだけに、物量的にも満足できますとも。

具材は少々寂しげですが、値段なりと言えばソレでしょうか。
むしろ、よくやっている部類かもしれません。
細切りのメンマはなかなか硬めの歯応えで、
麺にマトワリついてきては、その食感を妨害している感があります。
そのあたりが、ちょっとウザいかしらん。
メンマはメンマで相手してあげますから、オトナシくしててね。。

めずらしく、ずぅぅぅぅぅっと存在感を持続し続けている魚介っけはタノモシいですが、
やはりクドい系の宿命で、後半は飽きが来るんです。
店主がさりげなく目の前に置いてくれる豆板醤、ニンニク、酢、
それらセットアッパー陣の頑張りに支えられ、、、
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
ううむ、なかなかアナドリがたい一杯だったと言えましょう。
ちょっとアカヌケていないと言いますか、、、ガサツさを感じると言いますか、、
それでもリッパに役目をコナしてくれた代打の代打の代打ですから感謝しましょう。
内野安打だってポテンヒットだってアリガタいところなのに、
目の覚めるようなクリーンヒットだったんですから。

実は、訪問が叶わなかった3店は、、全てネタ狙いの店でしたから、、
むしろ、結果的には一番ウマいラーメンにアリツケたに違いないんです。。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり

●蛇足
美人じゃないけど並よりは上、髪型も服装も清楚だし、社交的で友達だって多いほう。
なのに、なんでカレシが出来ないのかしら。。。

容姿も年収も人並み以上。清潔さを保ってるし、女性との会話も全く苦にならない。
なのにカノジョが出来ません。。

どちらも人生相談などで見かけるケースですか、、、
前者は、相手に求める理想の高さが異次元空間までワープしていた。。。。
そして後者は自己中心的な会話しか出来ず、相手のほうが苦になっていた。。。
そんなオチのつくオジョーチャン・ボクチャンだったりする訳ですが、、、、

さて、コチラの店、そしてラーメン・・・
たまたまだったのかもしれませんが、なんだかウスラ寂しいんです。
もっと流行っていても良さそうな、そして話題になっても良さそうな、、
なかなか土台がシッカリしている一杯に思えるのに。。。
どこかにモンダイがあるのでしょか。
けっして値段が高い訳でも無いですし、、、むしろ安いです。
ヘンなコダワリ押し付け型のラーメンでもありませんし。

イマドキの流行から懸け離れている? PRが足りない? 場所が怪しすぎる?
よく判りません。判りませんですが・・・
ど、どうにかしましょうよ。
例えば・・・・
毎月のように限定メニューを連発して客を釣るとか、、、
ボンビー店のフリをしてテレビに出て、あのグループ入りをするとか、、、
そのくらいで止めておけ。サクられるぞ! ですって?
そ、そういたします。。。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いやいや。
近辺に行くたびにココ、行こう行こうと思いつつ。


これで先延ばしになりました。。。

こんばんは。

コチラはかなり良い印象がありますよ~
次回は味噌と思いつつ数年が…(汗)
確かにもっと流行ってもいいと思いますが、
客商売は難しいですね。。。

ぽんたくん | 2012年2月2日 22:25

こんちくわ~。

と、ある近所の街道の角地のビルの1階。
どんなに店が様変わりしても長続きしませんw
変わる度に、家族で食べに行った事があります。 美味しいのに・・・。
何か、運命的にそういう宿命なのでしょうか。
都内でも、たまに見かけます^^; そんな類いでしょうかww

富士山 | 2012年2月2日 22:55

どもです!

麺も上々、大盛サービスは
嬉しいですね~(^^)

YMK | 2012年2月3日 08:22

こんにちは。

代打の代打って割には良かったじゃないですか。
>結果的には一番ウマいラーメンにアリツケたに違いないんです。。
こう思うのが一番ですって。
自分もこのへんは縁が無い場所なんですよね。
味の横綱さんでミソタンメンで野菜の山を食べようとお邪魔したら、
なんと水曜の定休日だったことがあります。

ayashi | 2012年2月3日 08:58

こんにちは。

間違いなく こちらのお店は知ってます(^^;

いつもスルーです。。。

次は必ず 寄ってみます。。。

     かならず。。。。

         きっと。。。。。

            たぶん。。。。。。

Stag Beetle | 2012年2月3日 15:36

こんばんは。
代打の代打がクリーンヒットとはラッキーですね。
このあたりはあまり出没しないんですが、
記憶しておきます。

kamepi- | 2012年2月3日 20:48

コメントありがとうございます。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
塩はありません。
しかも豚魚です。
救いは、メガ盛りやシビレ系で無い事。
ムリをなさらずに。。。。

ぽんたくんさん、
ソチラに。

富士山さん、
そういうナゾの地ってありますよね。
地縛霊が潜んでいるのかしらん。。。
ラーメン店にとって好ましい霊は、もちろん背後霊。
流行っている証拠ですもんね。。

YMKさん、
多めのサービス、いちいち聞いてくれるのがアリガタイです。
後で知ってガッカリ、、なんて店もありますもんね。。

hima | 2012年2月4日 06:38

ayashiさん、
代打の代打の代打でした。。。
そうそう、後で気が付いたら、コチラは「横綱」の近く。。。
ソコに流れる手もあったのに。。
代打にしては大物すぎますが。。

Stag Beetleさん、
よ、寄ってみてくださいな!
あまりにも先延ばしにしていると、、、、、、、
永遠に食べられなくなる可能性も否定できず。。。

kamepi-さん、
代打の代打の、、さらに代打だったんです。。
おかげさまで、相応に満足して帰路に付けました。
本命がウマいに越したことは無いんですけどね。。。

hima | 2012年2月4日 06:44

himaさん、こんにちは~
あぁ、ありますよねぇ~旨いと思うんだけど流行ってないお店。
そして、蛇足に登場するようなオジョーチャン・ボクチャン
コチラも確かにいますよねぇ~個人的にはお友達にはなりたくないですがw

ゴブリン | 2012年2月6日 13:04

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
流行らないのには理由があるのかもしれませんが、
ワタクシには見抜けませんでした。
ま、まさか、、ココでもタワシが!
(全く根拠はありません)

hima | 2012年2月6日 17:10