コメント
ターポンさん おはようございます!
突き抜けましたね~!!
>香りで食わせるこの一杯、自分にとっては完璧ですね。至福です☆
そんなに旨いんですか?! 有楽町に行ったら「食べねば」なりませんね☆
ヨコべー | 2012年2月5日 09:34こんばんは。
此方のラーメン、美味しいですよね~!
僕も大好きです。(^^)
個人的には、有楽町といえば、もはや此方しか思い付かないですw
おさっても | 2012年2月5日 17:14こんばんは。
相変わらずいい眺め~
黄身が踊ってますね
たか&よし | 2012年2月5日 21:30ヨコべーさんこんにちは!
ありがとうございますっ
>そんなに旨いんですか?! 有楽町に行ったら「食べねば」なりませんね☆
超あっさりな和の一杯ですが、ウマいですよ☆
近くに来たらぜひよって見てください!
ターポン | 2012年2月6日 17:30
ターポン

ch
hokyo
タミヤモトオ
食いしん坊





並びがなかったので入店。先客6、後客3名、待つ事4分ほど。では麺からいただきます。
小さい丼にしては量のある、噛み応えある細麺。舌触りも良好です。
スープは魚介ダシが全体を覆うあっさり味。油はチャーシューから出る程度で元々は無さそうです。
チャーシューはしっかり味付けされた大きく柔らかいものが1枚。コヤツがこの一杯の味を大きく彩る要になっています。
他の具は、煮玉子半分、メンマ、三つ葉、刻みネギ、黄色の柚子皮おろし。
いつ食べても変わりなく、香りで食わせるこの一杯、自分にとっては完璧ですね。至福です☆
ただ、些細なことですが柚子については以前の青柚子の方が好みでした。これは時季的なものもあるのかな?
有楽町付近を通るときにはついつい吸い込まれてしまうお店です。