じゃい(停滞中)
コメント
どうもです！
親友とその家族と食事って、
お見合いですか～！？
上手く行くと良いですね～！！
junjun | 2012年2月14日 08:03こんにちは。
珍來好きです。けっこう行きます！
こちらも以前 兄が近くに住んでたので知ってます。
このメニューはおいしそうですね～
Stag Beetle | 2012年2月14日 14:54こんばんは。
珍来はチャーハンと餃子で‼
…お、み、あ、い…⁇誰が？
じゃいさん⁈
・@特派員 | 2012年2月14日 20:10どもー。
あの珍来とは違うんですよね～。
リーズナブルで上質な中華。時にはいいですね。
Ra.Ibasen | 2012年2月14日 21:02Stag Beetle 様
どうもです！
一般的にある珍来とは全く別物ですよ！
しかし、ここをご存じとは！
一度行くべし！
じゃい(停滞中) | 2012年2月14日 23:00 様
どうもです！
ここの珍来はその辺の珍来とはわけが違いますよ！
格式の高い、そしてレベルの高いところです！
お見合いしてくれる人がいるならぜひともお願いいたします！
じゃい(停滞中) | 2012年2月14日 23:01毎度～
もつもつ～ｗ
珍こ来？
貴殿の80点は、遠征価値アリやね～
真亜子に遠征させるわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年2月14日 23:28アカンな～同好会 様
どうもです！
妄想しすぎですぞ～
ぜひ生紹興酒でもいただきながらいろんなものを食べてみてくだされ～
大外れはないと思うので(汗）
じゃい(停滞中) | 2012年2月14日 23:42この店はじゃいさんだけのレポですなぁ
だけどどれも高採点
気になるがなぁｗｗｗ
爺ちゃま | 2012年2月17日 23:35
親友とそのご家族と会食することになり、久しぶりにこちらでいただくことに。特にコース料理など頼まずにフリーに各々が注文。そのどれもが上品でレベルの高いもので美味しい。そしてそのメインとして、本日のおすすめとして冬限定とあるものがあったので、限定に弱い私は迷うことなく、冬限定 もつ煮込みそば(850円)をいただくことに。
[おすすめ看板] http://photozou.jp/photo/show/1771915/120222507
[デザート] http://photozou.jp/photo/show/1771915/120222434
[餃子①] http://gyouzadb.supleks.jp/review/690091.html
[餃子②] http://gyouzadb.supleks.jp/review/690092.html
ネギ、韮、キクラゲ、唐辛子、モツのトッピング。野菜は甘味などを効かせていて良い。キクラゲも合っている。唐辛子は程よいアクセント。モツは柔らかく、臭みがあまりなくて、また下処理がしっかりされている分美味しく感じる。
スープは白濁した塩。大抵モツだと味噌でいくのが定番だと思うが、こちらは鶏中心のちょっと塩分を効かせたものにしてきている。定番を覆して塩にしているだけあって、そこはここの料理人の腕が光っていて、上手くバランスよくまとめあげている。油はやや控えめで胡椒などを感じるところはあるが、程よい美味しさがあるものといっていいだろう。
麺は微ウェーブの中太麺だったと思う。多加水の卵麺っぽいものはコシはなかなかいいもの。のど越しはつるりとしていて良いもの。絡みはうまく乗り掛かってくれているかなといった印象。麺量は150gくらいだろうか。程よい量だった気がした。
先ほども書いたが、ここのはその辺の中華料理店とはひと味もふた味も違う、しっかり洗練された料理を出してくれているお店だ。どの料理もいいものばかり。雰囲気的に仕切りが高いような印象があると思うが、出すものはリーズナブルで大衆向けになっている。ぜひ一人でいくのは厳しいかもしれないが、皆さんにいただいてみてほしいところだ。