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80点
のり玉チャーシュー[ラーメン/豚骨醤油]
横浜ラーメン厨房 うえむらや（神奈川県横浜市都筑区）part2gourmet

「のり玉チャーシュー」@横浜ラーメン厨房 うえむらやの写真のり玉チャーシュー らーめん
ちょうど昼頃に行ったので店内は満席。。店外に数人待ってましたが10分少々で入店できました。。

麺:食べ応えのある家系ラーメン特有の中太麺。。
スープ:醤油とんこつベースで他の家系スープと比較すると・・すこ～しライトな感じ
チャーシュー:柔らくて美味しい系のチャーシューです。。
他の具は、ほうれん草、のり、味玉!!

なかなかバランスの良く食べやすい家系ですね☆
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet

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