初の訪問。中央自動車道下り初狩PAのフードコート。パッと見、一般的なお土産とフードコートが入っているPA。駐車場は普通車20台、大型10台くらい。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで20席ほど。朝飯時チョイ過ぎ、客は私のほか6人。券売機で券を購入しようとすると、券売機の上に写真入りのメニューがあり「人気№1」の張り紙があった「初狩ラーメン(500円)」を購入。券を受付で店員さんに渡す。店は女性3人で切り盛り。テーブル席に着き待つこと7分ぐらいで呼び出しがかかり丼を受領。見た感じ、具にチャーシュー、メンマ、のり、なると、ネギがのっかり、スープは透明感のある琥珀色の昔風の醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、鶏ベースな感じ。麺は、細平打ち縮れ捻れ。堪能した。
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ひぐま
がっち
まるまる(°…°)四隅踏破
いっぽ(新天地にて多忙中)






