Item: カナヤマ55
Rating: 49
Author: 激食ラーメン部 会長

49点

夜10時半、この近辺でやっているのはここくらいか…おおっ、外に待ち客が6人ほどいる！仕方なく並ぶと先に食券を買えとのこと。昼にがっつりつけ麺を食べたし、めずらしくあまり食欲が無いのであっさり系で…と思いながらラーメンのボタンを押す。店員に渡すと、「ニンニク入れますか？」と聞かれ!?!?二郎系なのか!!!やっちまった、情報不足だった!!!夜も更けていたのでニンニクも入れず、想定外のラーメンにちょっと動揺しながら、スープを一口、味が全く無い。これはちょっとかえしが弱すぎるんじゃないか。ニンニクを入れていないせいか深みも全く無く、「中津川の神」が往年、作り方を間違えたもやしラーメンのようだ。太麺ともやしをボソボソ啜るがなかなか箸が進まない。チャーシューも大きいだけでこれまた味気ない。つけ麺にした方が良かったかもとも思ったが、他の55店でひどい目に遭っていたのでイマイチ食べる気にならなかった。う～ん、どうにも55シリーズは相性が合わないのか…。