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久しぶりに訪問するが。。。。。まずい。
つけ麺の食べ終わり近くでは、どんぶりの底に水分が大分残ってた。麺を冷やした後の水切り悪し。
造っていたのは、前回と同じおやじさん。もう一人の人とは味が違う。<(`^´)>
何も言っていない麺が、柔らかい(腰がない)。つけ汁は、何のパンチもなく味も薄い。
完食後、スープ割を頼んだら。。。。。元のスープをチョット捨てて、スープをチョット足して出てきた。味もそっけなく、つけ麺のつけ汁となんら変わらず味気ない。
今回の点数は、最低の30点です。
もう一人のおじさんが造ると、75店以上かな。

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