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「みそラーメン(ヤサイマシ)」@ジャンクガレッジ 甲府昭和店の写真ジャンクガレッジの味噌ラーメンヤサイマシです。
スープは甘さ、塩気、辛さ、がガツンときます。
塩を舐めたときに「カライ」と表現する事もありますが、このみそラーメンの辛さは
この2つが混ざり合った辛さと表現するのが正しいような感じがしました。
甘さの部分はアブラの甘さ。これも舌にガツンと響きます。


ジャンクガレッジといえばヤサイを無料で追加できるのが特色でもありますが、
この写真は麺は普通盛りでヤサイを追加したものですが、私には十分な量でした。
見た目のインパクトとしてはあと少し欲しい気もしますが、普通の方が残さず食べきれるのは麺は通常量でヤサイマシぐらいにした程度でしょうか。

食べ盛りの学生や、自分は食が太いと思う方はヤサイをもっと天高く追加してもいいかもしれません。
個人的にジャンクガレッジの最大の利点は見た目の楽しさであり、インパクトだと思います。

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