二郎のあとでも次なるターゲットを物色してしまうことが、すでに遠征時の習性になっている私。
線路沿い歩けばだいたい目的地につけるのが中央線の良いところですので
荻窪から西荻なんて腹ごなしにはちょうどいい距離ではないですか。
てなわけで、てくてく歩いて珍コレクター垂涎のお店に到着です。

店の外観は鮮やかな黄色で看板がパイナッポー！
普段ラーメン屋の店先に立つとスープのいい匂いが漂ってきますが、
ここは辺りにパイナップルの甘い香りが充満していますｗ
店先に券売機があり、ボタンを見ればパイン尽くしのメニューの数々で徹底されています。
ふと脇を見やると、この日は限定の「生絞りパインラーメン」をやっているとな。
せっかくですからとことん珍にこだわりますよ！ｗ

店内に足を踏み入れれば更に強烈になるパインの香り。
カウンターのみの狭いお店ですが、タイル張りでパイン色ｗ
箸立てや卓上セットなど様々な場所がパイン柄で埋め尽くされていて、まさにパインキ◯ガイｗ

食券を差し出すと南国ルックのマスターは屈託の無い笑顔で調理をはじめますが、
取り出したパインジュースを小鍋にドボドボとかなり使っていますよ。
おいおい、ダイジョブかいな？ｗ
しばらくして不安になる私をよそに、にこやかにドンブリが差し出されました。

淡い黄色のスープは全体に泡立っていましてポタージュスープのような様相。
そこに浮かぶのはチャーシューに青菜、のり、そして生パイナップルｗ
糸唐辛子が飾られたところに胡椒が散らされており、色合いの非常に美しい仕上がりです。

いったいどんな味がするのか想像もつきませんが、まずは甘味の立ちのぼるスープから。
軽い塩気に甘酸っぱさが広がる不思議なフレーバーで、かなりパイナップル感が全面に押し出されています。
濃厚そうに見えた泡は果肉由来のようで、その下の層はサラっとして透き通った塩スープ。
動物系のダシや油は皆無で、これってもしかして、パインジュースに昆布と調味料だけでしょうか？
フレッシュなパインを使っているだけあって、おそらく甘さは普段より強烈かと思われ。
まさに「塩っパイン」という表現が最も適切と思われます。
フルーティどころか、完全にフルーツ味で、酢豚に入ったパイン程度の生やさしいものではありませんｗ
暴れるパインを胡椒をはじめとしたスパイスで、どうにか抑えているといったカンジ。
この素っ頓狂なスープに合わせるのは低加水ぽいストレートの細麺。
硬めの茹であげで、軽い歯ごたえを残すタイプですね。
粉のカンジが残っているようにも思えますが、そこにかぶさるパインの甘味が判断を鈍らせます。
パインの果肉がまとわりついて、思ったよりスープとのからみがいいんですよぉ・・・
厚めにスライスされたチャーシューは周囲をこんがり焼いたバラで、内側は程良くやわらか。
かなり強めの醤油味は意外でしたが、このバラの脂身が私には救世主に思えました。
動物系脂肪バンザイ！
そして極めつけは生のまま入っている2かけのパイン。
どうあってもお店はパインを食べさせたいのですね。
一気にパクつきますが、パインと麺は一緒に食べちゃダメなカンジですｗ
ほうれん草と思われる青菜がこれまたパインスープとは破滅的に相性が悪いと思います。
もうどうにでもなれｗ
それでも固形物だけはきっちり胃袋に収めてご馳走様です。

ラーメンとパイナップルの融合。
マスターがどうしてそんなことを思いついたのか、私には全く想像もつかない発想です。
このスープから凡人にははかりしれない世界が垣間見えた気がします。
さて、もらったポイントカードはどうすればいい？ｗ

うまい指数 計測不能