味に対する拘りや蘊蓄は店主的には有るのは判ります。
しかし・・・・・・・・五月蝿過ぎでしょ！店主！！
念仏の如く客が居る間は喋りまくりで、適当に聞き流すがウルサイ。

2007/12/03　12:45訪問

店舗前に路駐し店前にてＰ有りを確認。
場所は店員に聞いて下さいとの事だったが面倒臭く路駐で！
何と店内から路駐の様子が窺えるようにカメラ設置で店内モニターに！
嬉しい気配りと受け取ったが、その先の気配りも執拗だった。
味とは余り関係無いので冒頭で止めて置く。
STDなつけ麺は七百円だから二人で二百円の割引。
・・・・・ってか、この価格が適正ではと思うし麺が多過ぎ。
何処の店でも麺のボリュームで価格設定してる風潮が有りますけど、
小食や女性客は勿論、普通な胃袋相手に量を決めて欲しいっすね。

さて味は・・つけ麺屋さんにしてはつけ汁の酸味が少なく高感度アップ。
麺もツルシコでヌメリも無く美味しい。
・・・しかし、食べ進むと終盤に油のしつこさが浮き上がってくる。
この辺が俺的に喜奴屋や喜奴屋 福生店を推す一因だろうか？
しかしここ吉法師のチャーシューは薄いけど美味しいね。
炙って有るのってのも一因だろうけどこれはラーメンには合いそう。
今回はカップルつけ麺オーダーで券売機に味玉券が無かったのも無念だ。

味玉つけ麺が単品八百円となると相当点数は辛くなるね。
何せ喜奴屋と喜奴屋 福生店はデフォルトで味玉付きだからな。
お子様中華￥３５０でさえ味玉＆チャーシュー１枚のせだもん。

　　　　　　　＊今回店内撮影は・・・・・Ｐ情報のみ＊