2012.2.10　12:15　先客２名、後客なし。閑静な住宅街でひっそりと営業。普通の民家です！玄関にある、のぼり旗が目印ですね。地元民でも迷うかも！？昨年の６月にひっそりオープンしたお店で、オープン当初一度訪問した依頼ですね〜。メニューも増えて＆スタミナのビジュアルも変わったようなので、久々に訪問＆標記をオーダー！１０分程で着丼〜！レバーは、あとのせサクサクです！竜田揚げにした、レバーが１０個程のっています♪サクサク旨いです！ビールのつまみに最高だと思いますぞ！さて、具材ですが、キャベツ、ニラ、竜田揚げのレバーです！スタミナ定番のカボチャ、ニンジンは入っていません。シャキシャキ感のあるキャベツ＆竜田揚げのレバー＆濃いめの甘辛餡が絶妙にマッチしてます。進化型スタミナですかね☆麺はスタミナに使われている、中太麺で程よいこしがあり旨かったですよ〜。オープン当初から比べると、かなりレベルが上がっているようです。メニューもいろいろ増えているようですし、近くなので、ちょくちょく通わせていただきます☆ビール飲みながら、スタミナ頼んで、竜田揚げのサクサクレバーを・・・♪