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「つけ麺(中)」@ラーメンつけ麺 奔放の写真2月4日(土)、前々から気になっていましたが、ようやく訪問することができました。

13時ごろで、満席。10分ほど待って着席できました。着席後は、10分ほどで着丼。

今回はラーメンも注文して、嫁さんとシェア。これはつけ麺のレポです。

ラーメンもそうですが、目を見張るのはチャーシューのボリューム。長いのがデフォで3枚!脂身も程よく、肉感もしっかり。いい感じのチャーシュー。のせる前にレンジでチンしてくれていて、アツアツです。

トッピングは太めのゴリゴリ系メンマ、カイワレ、のり、水菜。

つけ汁は縦切りの長ネギが入っており、豚骨魚介系の醤油。子供にも食べさせるため、辛味は別盛り。個人的には辛味なしの方が食べやすかったな。

麺はウェーブがかかった中細めん。中盛りは結構の量。300グラムです。

もともとがつけ麺が売りの店だったせいか、ラーメンより味に特徴がある感じ。私はつけ麺の方が好きかもです。

もちろんどちらも美味しかったですよ!

ごちそうさまでした!

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