なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ネギトロチャーシュー麺」@Hananoki@Plusの写真金曜日19時前、先客3後客2、
以前本店で感動したネギトロチャーシュー麺980円を注文、5分程度。

トロトロチャーシューはフワフワトロトロちょっと崩れてしまう軟らかさ。甘辛系の味付けです。
スープはどこと無く魚が香り、豚骨らしきマッタリ感が口内を覆います。
肉の味付けに比して、少し弱い感じが否めませんが、スープ単体で飲むとおいしい。
麺は太さ普通のストレート。やっぱり、なんだかスープの絡みが良くない。

本店の印象そのまま。感動がない分採点低め。
麺は、問題にならないのかなぁ。
完全に押してたのにカウンター一発で負けたサッカー
無死満塁を無得点で終え、結果として完封負けした野球
そんな感じがします。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。