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久々によりました。やはり２０時過ぎをまわるとリーマンの晩酌セットが人気ですが、バレンタインでチョコ待ちの身には、アルコール抜きで早く帰らなきゃ！！ということで入店。 ほどなく、着丼。以前は、この白味噌とちぢれ卵麺がなんともいえず、食欲をそそったがなんか今日は冷めた見方。そーだ、ニンニクをいれてないからと、、、思ったが、明日は朝一で商談なのでやめとこ。麺とスープは、及第点・・・ チャーシューは、薄いの一枚。評価マイナス。シナチクは、味がついてるが妙にしょっぱい。まぁ、許せる範囲。長ネギが5㎜角程度に切り刻んだ盛りがのっているが、これも意味のない風味でマイナス。やっぱ、千切りでいいよ。赤からし味噌とニンニクチップかな？？バリエーションで表面にトッピングしてるが、特に評価なし。総合点としては、疲れもあり味にインパクトなく。辛口評価ですが、ニンニクいれたら確実にもっとうまいはず。。。と個人的には思いますが。
sarumimi29
とりき
ファイヤーめん
ぜにがた
麺遊草子
麺とスープは、及第点・・・ チャーシューは、薄いの一枚。評価マイナス。シナチクは、味がついてるが妙にしょっぱい。まぁ、許せる範囲。長ネギが5㎜角程度に切り刻んだ盛りがのっているが、これも意味のない風味でマイナス。やっぱ、千切りでいいよ。赤からし味噌とニンニクチップかな？？バリエーションで表面にトッピングしてるが、特に評価なし。
総合点としては、疲れもあり味にインパクトなく。辛口評価ですが、ニンニクいれたら確実にもっとうまいはず。。。と個人的には思いますが。