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数年ぶりの訪問になりました。前回訪問時に美味しかった比内塩らーめんを求めてです。最近、濃厚よりも塩らーめんを食べる機会が徐々に増えてきている気がします。ここ数年続いていた濃厚ブームから、ぼちぼちアッサリに味覚がシフトしてきているのかも･･･さてこちらの比内地鶏スープは衰え知らずでさすが美味しく飲み干させていただきました。ただ、どうしても塩らーめんは細麺が物足りないんですよね･･･食べ応えとして。味はサッパリを求めつつも、麺は太くて食べ応えがあるものを欲しているようです。
同感です。麺がちょっと残念な感じが.....
親父が熱中するわけだ
河童太郎
コテハリアン
surrender
そうた
八雲
前回訪問時に美味しかった比内塩らーめんを求めてです。
最近、濃厚よりも塩らーめんを食べる機会が徐々に増えてきている気がします。
ここ数年続いていた濃厚ブームから、ぼちぼちアッサリに味覚が
シフトしてきているのかも･･･
さてこちらの比内地鶏スープは衰え知らずでさすが
美味しく飲み干させていただきました。
ただ、どうしても塩らーめんは細麺が物足りないんですよね･･･食べ応えとして。
味はサッパリを求めつつも、麺は太くて食べ応えがあるものを欲しているようです。