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「正油ねぎ(九条) 750」@京都背脂らーめん こっとりの写真2/19(日) 13:35 初訪問

『てんくう』からの連食です。ここの前は良く通ってるんです。気になっていたんですよ~。
それでは初訪問です。『てらっちょ』の跡ですね。
入店するといらっしゃいませ~!元気良いなぁ~。さっきとのギャップが…。
初訪なのでデフォメニューであろう『正油』を。九条という言葉に激しく反応!ネギ入りで(笑)

早い!3分程で着丼です。いやぁ~見るからにコッテリとした鶏白湯スープですね~。その上には背油ですか。大振りのチャーシュー。九条ネギのグリーンが美しいですね。

スープは見た目よりもシャバいですね~。プンプン来ますね~鶏くささ(笑)
背油もあって濃厚なんですが、案外サッパリしてるんですよね。思ったより美味いです。

麺は中太。腰があってチョイ固め。良いな。もちろん麺が濃厚スープに絡んで美味いですね。
半分ほど食べてから麺底に仕込んであるという柚子と胡椒をかき混ぜて味変。
あら?あんまりわからないかも…。柚子多めにしてもらえば良かったかな~。

やっぱり九条ネギ好きですね~。シャクシャクして歯触りも、香りも良いですね。この濃厚スープに対して良い感じの清涼剤。もっとたくさん入れてくれ~~~。
チャーシューも上出来です。
量は若干少な目かな~。替え玉とかあると楽しいかも。そうは言っても連食してますからいらないですよ(笑)CPもまずまずと言ったところですね。

たまに来るなら良い感じのお店ですね。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー。

>たまに来るなら良い感じのお店ですね。
まさしくその通りだと思います。
3層スープ,発想としては面白いかと。

Ra.Ibasen | 2012年2月19日 23:14

こんばんは。

九条ネギ、私も大好きです!
昔、環七の「なんでんかんでん」でネギバカらーめんを食べた時のことを思い出しました。
まあ、あれは九条ネギではないですが…。

こっとりさん、もっとネギをいっぱい入れてくれたらいいのにな…。

百家争鳴 | 2012年2月19日 23:16

茨専さんどうもです。
博多長浜豚骨の名店なら(田中商店とかぼたん大塚とか…)毎日でも(笑)
まぁ~けっこう面白いお店ですね。

それにしても気になるのは6連食・・・。しかも自分の好きな店ばっかり!
レビュー楽しみですね~。

したん | 2012年2月19日 23:22

百家さんどうも。
九条ネギ美味いよね~。
心斎橋でネギ焼き食べたくなってきた。

したん | 2012年2月19日 23:24

こんにちは。

色のコントラストがいいですね~

鶏臭いのはいいんですが、甘いとダメですね~

無難な一杯のようですね。

Stag Beetle | 2012年2月20日 15:20

どうも埼玉とかウロチョロしているお馬鹿なデブです

Japanese Soba Noodles 蔦にコメ頂きありがとうございました
スゴイロケーションなる地にありお味は絶品でしたね~
もうすぐ車が来るんで慣らしたらまた茨城に行きますよ!!
お互いにいい情報交換出来たらいいですね
宜しくお願いします!

こう | 2012年2月21日 02:00

Stagさんおはようございます。
カエシはちょっと甘いかも。後は背脂が甘いかも。
でもけっこういけましたよ(^^)

こうさんおはようございます。
よろしくお願いします(^^)

したん | 2012年2月21日 07:01

毎度~

コテ系でも、九条ネギが散らされると美しいね~w
鶏白湯に背脂って、あまり聞かんね~

アカンな~同好会 | 2012年2月21日 07:51

こんばんわ

亀すいません<(_ _)>
本日久々につくば行ってきました。
今話題の店だけあって美味しかったです。
定期的につくば行かないとなぁ と思いました。
こちら次回の候補にします。

| 2012年2月21日 23:26

会長まいど。
九条ネギ大好きなんですよね~。
京都では多いみたいですよ。未確認ですが(笑)

hmさんどうもです。
レビュー拝見しました。
ハリケンとAOI。完璧な連食ですね。
ハリケンなんて地元民でも並び凄くて敷居高くなってきた。

したん | 2012年2月25日 11:12

まいど~

背脂が無いと濃厚とは言えん感じやったな~
しばらく再訪は無いかな?ww

ジン1971 | 2012年2月26日 16:20

ジンさんまいど。
ここはたまに行くから良いのかも。
そう思いますよ(^^)

したん | 2012年2月26日 22:48