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「鶏白湯らーめん 780 + 玉子かけご飯 200」@麺・酒処 ぶらりの写真12/11(水) 21:30訪問 十数回目

単なる忘備録です。
忘年会の〆に日暮里で途中下車。久しぶりの『ぶらり』です。...
こちら二階は居酒屋で〆に一階のラーメンもいただける、酒呑みラヲタには最高の店ですね(笑)
ずっと通ってる贔屓店です。

今日は一階で鶏白湯をいただきます。
鶏100%の白湯スープは、鶏のコラーゲンと濃厚な旨味が味わえます。
しこたま飲んだ後はこういう濃厚系の方がしっくり来ますね。

例えて言えば、博多の上質な鶏鍋みたいなスープ。臭みの一切無い丁寧な仕事は好感度大。美味いですね〜。
ちょっとカエシ強めでしょっぱい感じもしましたが、許容範囲ですね。

麺は三河屋製麺の平打ち中太麺。パンチのある濃厚鶏白湯とのバランスが良いですね。
鶏チャーシュー美味い!山クラゲはコリコリした食感が楽しめます。

ここの玉子かけご飯って美味しいんですよね。
残った白湯スープを加えると…。これは神ですね〜(笑)

コラーゲン補充にもオススメなお店。
正直、ここまで安定した美味い鶏白湯ってなかなか無いんですよね。
いつ行っても変わらない鶏白湯が夜遅くまで食べられる、いいお店です。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

締めではなくて。
ここで飲むのも、オツなもんですよ。
一回だけ飲んだw

こんばんは。
都内での飲む機会がないな~
飲みに行くのも億劫な今日この頃・・・

あらけん | 2013年12月26日 20:17

したんさん,どうもです。
未訪ですわ。
飲みますか(笑)

RAMENOID | 2013年12月26日 20:38

まいど~
昔はちょういちょい鶏白湯を食べに行っていたんですが、最近はご無沙汰・・・。
近所に住んでいる知り合いを誘って、飲んでから〆のラーメンを食べに行きたいもんです。

一日三食ラーメン | 2013年12月26日 21:45

このお店、あいかわらず写真撮り辛そうですねーw
でも、初めて鶏に衝撃を受けたお店です。
豚骨よりもコラーゲン補給したくなっちゃいますw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年12月27日 01:01

飲みに行きたぁ〜い♪

鶏白湯に惹かれる!

tomokazu | 2013年12月27日 07:05

こちらは、夜に何度かお邪魔してますが
ラーメンを食べたのは1度きりなんですw
これは以前いただきましたが、他のメニューも試してみたいですね。

YMK | 2013年12月27日 10:31

どうもです~。

この前、コチラに振られましたww
んで、向かいのお店へ…w

おうじろう | 2013年12月27日 16:53

どうもです!

いまだに行っていない私(汗)
電車でないとここに行くのは…。

じゃい(停滞中) | 2014年1月8日 22:45