2/17 11:05
この日は有給休暇でプチ旅行、出発前にガッツリと食べたくて初来店。
店内ほぼ満席、店内の券売機で食券を購入し空いていたカウンター中央に着席。
後続も続きあっという間に店内待ちになっていました。
食券をカウンター上部に乗せて待ちます。
待つこと7分で確認コール、「にんにく」をお願いしカウンター上部に登場。
キャベ率2割程度のちょっぴりの野菜の低いお山。
野菜のお山の下にスープにシッカリと浸った厚めのブタが8枚。
さっそくレンゲを使ってスープをいただきます。
カエシがシッカリ効いたスープ。
二郎系ではマイルドの方でしょうか？当方の好みにあっています。
野菜はシャキシャキ歯ごたえがありたっぷりのスープに絡ませると美味い。
ブタは味付けも歯ごたえもシッカリしていてこちらも好みにピッタリ。
麺は、太ストレート麺でやや固めの茹で上がり。
シコシコとした歯ごたえを楽しめます。
スープもよく絡み美味い。
にんにくをスープに混ぜ込むと良い仕事をしてくれます。
途中で一味を投入するとピリッと辛さが出て食欲も加速。
麺、野菜、ブタと黙々と食べ進めあっという間に完食。
スープも完飲してごちそうさま。
久しぶりの二郎を堪能して満腹＆大満足で旅路に着きました。