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PM 1:30 先客2名いなばのしろうさぎを出て紅葉を楽しみながら山道を通り南下し到着。店内は田舎の食堂と言った感じで狭いスペースに机が二台つなげてあり、パイプ椅子が10組ほど置いてある。奥でおばあちゃんがラーメンを作っているため、こちらからメニューを告げに行った。待っている間に3人の高校生が来たが、先客2名の近所らしく、地元のローカルなネタで盛り上がっている。…地元の集会場的な雰囲気だw10分程でラーメン登場!…真っ赤wスープを一口…ラー油だけ飲んでしまったw ラー油が全体の約4分の1を占めるスープはなかなか辛いが、それを考慮してか醤油ダレは甘目で、炒めた大量の刻みタマネギと挽肉も甘味があるため、バランスの良さを感じた。麺は中細ストレートで茹で具合も調度良く、スープとも良く絡む。具は炒めた大量の刻みタマネギと挽肉のみで、刻みタマネギの量はおそらくタマネギ1個分はあるだろう。これで550円とは嬉しい限り。かなり地元意識の高い店なのでお勧め度は低め!
いなばのしろうさぎを出て紅葉を楽しみながら山道を通り南下し到着。
店内は田舎の食堂と言った感じで狭いスペースに机が二台つなげてあり、パイプ椅子が10組ほど置いてある。
奥でおばあちゃんがラーメンを作っているため、こちらからメニューを告げに行った。
待っている間に3人の高校生が来たが、先客2名の近所らしく、地元のローカルなネタで盛り上がっている。…地元の集会場的な雰囲気だw
10分程でラーメン登場!…真っ赤w
スープを一口…ラー油だけ飲んでしまったw ラー油が全体の約4分の1を占めるスープはなかなか辛いが、それを考慮してか醤油ダレは甘目で、炒めた大量の刻みタマネギと挽肉も甘味があるため、バランスの良さを感じた。
麺は中細ストレートで茹で具合も調度良く、スープとも良く絡む。
具は炒めた大量の刻みタマネギと挽肉のみで、刻みタマネギの量はおそらくタマネギ1個分はあるだろう。これで550円とは嬉しい限り。
かなり地元意識の高い店なのでお勧め度は低め!