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「バリ煮干そば」@中華そば つし馬の写真12:40頃 訪問
浅草近辺での仕事前、BMしていたこちらへ。
駅から近くよい場所にあります。

室内は煮干しの良い香りがただよいます。
比較的ハードルの低い30食限定のこちらをオーダー。

麺はストレート系の中太麺。
ツルっとした食感のやわらかい麺です。
スープは強く煮干しが香る醤油味。
具はチャーシュー、メンマ、ねぎなど。
煮干しがやはり特徴だが、チャーシューもやわらかく、メンマの味付けもGOOD。
酸味がやや効いていて、案外さっぱりといただける一杯だった。

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