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80点
もやし麺[ラーメン/醤油]
中華麺店 喜楽（東京都渋谷区）らーど

2012年2月18日昼訪問

渋谷にあって渋谷っぽくない？お店
前回は五目タンメン食べたので今回は醤油味のもやし麺を
行列はしてませんでしたがひっきりなしにお客さんが入ってました
1階のカウンター席でおやっさん達の調理を見守りながら待ちます
見とれていたら後から入ってきた人がもう食べてる？
おっちゃん順番間違えちまったらしいです
でもすぐに気がついてくれて到着
あっつあつのもやし炒めがドンっと乗っかっていてうまそう
炒め加減は絶妙でもやしとニンジンのシャキシャキが良い！
麺は中太で食べ応えあり
スープは濃い目の醤油だが素朴で後引く味わい
久しぶりにラーメンのスープを飲み干してしまいました

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