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2012年2月18日休日、オフィスに顔を出したついでに昼食。オープンしたてなので、並ぶ覚悟だったんですが、意外にもすんなりと入店できた。お店が広いからか?この界隈ではそれほど人気がないのか?どちらにしろ、紅いの大好きな私には良いこと。定番の冷やし味噌をオーダー。見た目はいつものそれ。しっかりとした紅が良いですね。味は少しおとなしめの印象。お肉もきれいに切りそろえられて、丁寧に作られているのはわかるけど、なぜだかちょっと物足りない(笑)もう少し乱暴さがあっても良いかも。麺は少し柔らかめの茹で加減。これは固めをお願いすればよかった。次回からはそうしよう。なにはともあれ、近くに中本ができたのはうれしい。落ち着いた頃にまた行こう。
VUMさん おはようございます! これを軽く完食ですか! スゴっ! さすが「紅いの大好きな私」ですね。
ヨコべーさん、おはようございます。 ただ辛いだけの食べ物は苦手ですが、味のある辛さなら大丈夫です! 特に中本は中毒性があって困ります(笑)
休日、オフィスに顔を出したついでに昼食。
オープンしたてなので、並ぶ覚悟だったんですが、意外にもすんなりと入店できた。
お店が広いからか?この界隈ではそれほど人気がないのか?
どちらにしろ、紅いの大好きな私には良いこと。
定番の冷やし味噌をオーダー。
見た目はいつものそれ。しっかりとした紅が良いですね。
味は少しおとなしめの印象。お肉もきれいに切りそろえられて、丁寧に作られているのは
わかるけど、なぜだかちょっと物足りない(笑)
もう少し乱暴さがあっても良いかも。
麺は少し柔らかめの茹で加減。これは固めをお願いすればよかった。次回からはそうしよう。
なにはともあれ、近くに中本ができたのはうれしい。
落ち着いた頃にまた行こう。