ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
虚無 Becky！
N
くまろう1
村八分
レインマン
コメント
塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん こんにちは！
私は父の実家がこの近くの「富里市」なんです。（ついこの前まで富里村だった）
だから、夏には海水浴にも良く行きましたね。
＞それでもばっちゃんが、スイカやトウモロコシを庭で獲って食べさせてくれたんだ。近くの林にはクワガタやカブトムシが群れておった。
４０年くらい前は上記の状態でしたね。 懐かしい！！
あのあたりで外待ちができるとは・・・ やるな～
ヨコべー | 2012年2月26日 15:40こんにちは。
蓮沼は海水浴に行った事ありますよ。
その側にあるんですね。
外待ちできるほどの名店。
行ってみたいな～。
ノスタルジーですね～。
したん | 2012年2月26日 16:02こんにちわ！
このあたりしょっちゅう行く上にこちらも以前はよく行ってたんですが最近久しく行ってませんでした。
塩は未食でして、塩で再訪決定です！
shun | 2012年2月26日 16:03こんにちは～
＞＞「ぽっとん便所」（若い人は知るまいが）。
僕は若いですが知ってますｗｗ
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年2月26日 16:21こんにちは。
いや～遠くまで行きましたね～
こちらは私も行きたいのですが、ムリでしょう。。。
こちら方面はまずいまや、行く気配もないですｗ
メールしました。
遅くなってすみません。今 見たもので。。。
Stag Beetle | 2012年2月26日 16:27師匠，どもー。
＞田舎の家は茅葺で、トイレなんぞは戸外にあって、しかもそれは扉すら満足にない「ぽっとん便所」
茨城の田舎で育った私にとっては，けっこう最近まで見ていた風景のような……ｗ
でも，さすがに今は変わりましたね～。
実家周囲の農家の農地が次々に荒れ地へと変わっていく……。
小さい頃遊んだ梨畑の木が切られ，草茫々になっていくのは何とも寂しいものです。
で，こちらの塩。食ったのは１年前で，かなり美味しいと思ったのですが，今食べたら印象が変わってるんだろうな～。
あの時は豚魚の次に食べたので，もう１度じっくり味わいたいですね。
Ra.Ibasen | 2012年2月26日 16:31こんにちは。
おっと、先日、隣町（成東）まで行きましたよ、イヂゴ狩りに。
その後、ハラゴナシに蓮沼海岸でタワムれ、
九十九里町でイワシを食べて帰りました。
塩師匠、コドモの頃からナメロウとかをタラフク食ってましたね？
イイなぁ。。。。
hima | 2012年2月26日 18:07どもです！
いやぁ～ラーメンとは
懐かしい記憶や思い出と巡り合わせてくれる＾＾
ホントいいもんですね～
King Tetsu(なの？) | 2012年2月26日 22:28おはです。
実に透明感ある旨そうなスープに魅了です。
同世代な雰囲気・・・・・。アタクシも似たような者ですが、アタクシの場合は福井県の敦賀と高浜の海水浴場。原発と海水浴場のコントラストが素敵な街でした。時代の経過をとても感じますな・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年2月27日 07:38どうもです！
ここ気になってるんですよね～！
まあ、ゴルフの時でしょうね～ｗｗ
junjun | 2012年2月27日 08:24どもです！
有名店ですよねぇ～(^^)
いつか逝ってみたいです♪
YMK | 2012年2月27日 09:23こんちくわ～。
千葉遠征もつ～ｗ
そう、塩ありましたね～ 自分行った時も。
遠かったなぁ～ 塩じゃないけど、美味しかった＾＾；
富士山 | 2012年2月27日 10:22こんにちは。
自分の田舎にも昔は「ぽっとん便所」が有りましたね～
でも山に近いほうなので、海で遊んだ事はないです。
子供の頃の水遊びは広瀬川でしたね～
ayashi | 2012年2月27日 10:53こんにちは。
データを見たら平均点86点。
人気があるのもうなずけます。
行きたいですね～
kamepi- | 2012年2月27日 12:41毎度～
ここは汁そば豚魚が神やから、塩はリリース日に食べたっきりやｗ
今度、店内連食してきますわ～
アカンな～同好会 | 2012年2月27日 18:24どうもです!!
元千葉県民なのにこちらには未訪…（汗）
塩も気になりますが、デフォルト系も食したいなぁ～
少年時代、いいですねｗｗ
泉 | 2012年2月27日 22:50KMです。
いったいここはどこだろうと思いました。
こういうのは重層的・複雑でない方がいいですね。
せっかくここまできたのだから。
40年前の情景が目に浮かびます。
戸外のトイレというのが象徴的です。
スイカやトウモロコシを、多分縁側で食べたのでしょうね。
日本が幸せだった時代です。
夢から覚めると猿の惑星です。
KM | 2012年2月28日 09:49
ようやっと来れた。。。
千葉県山武郡横芝。何を隠そう。隠す気なんぞはあんましないが。この辺りは、正確にはここよりチもっと海辺だが、母方の実家です。今日は横芝にあるコチラにやって来たがじゃ。ずーっと食べたかったお店、ようやっとの訪問でっせ～
平日のお昼前、お店に到着するとだね。おやまー空席は4人掛けテーブルのみ。そこに案内されたんだ。このあと一時6人ほどが外待ちしてたわ。いやあ、この立地で平日で。びっくらぽん～やね～。
店内、雰囲気的には「海沿いにある食堂」かね。なーんでも、ご主人の実家が弁当店をやってた場所だとさ。気取ったところはないものの、素朴な感じがするんやね。スタッフさんはオカミさんと、そいから2人。浅草開化楼の麺箱がデデンとあるよ。
めにゅ。http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/122970275?size=1024
掲題のモノ、口頭で告げてから20分チョイでお待ちどさまだ。おお。チャーシューの炙りがすてきだわん～ http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/122970331?size=1024
んでは、スープからいただきましょ。
おお。じわっつ～とくる優しい旨味やね。掲示されてう素材を見ると「蟹・帆立」をご使用のようだが。あんまし解らんちん。やっぱ鶏がベースなのか知らん。そんな複雑な味わいでなくて、むしろシンプルに、素材を巧みに生かしてる。そんな印象やね。ちっと、シオッケが強いんだけんどね。
嬉しいのは、ナミナミと注がれたスープ量。ケチってないんだね～。
麺はチュルチュル言うことなし。カイカロウ、やっぱやるじゃん～みたいな。160gの量も文句なし。
カイカロウ？ 塩の麺は会津の製麺所とゆー話もあるが。まー旨けりゃ何処でもいいざます。
具はやっぱチャーシューでしょ。ドドンとドデカイ（厚くはないよ）のが4枚。味付けはクラシカルやけど、んま❤
ブットイメンマ（穂先から変わったんかえ～）もいい味付けで食感のよろし。味付けもトロリにナイスです。ほかにホウレン草、葱、ナルトｗ
最近の都心あたりの有名処の塩にくらべっと、重層的なスープではないが、シンプルにじんわ～と味わいたくなる印象やね。さっすがこの立地でお客さんがどんどんくるお店やね。一気に喰ったぜごちそーさん。
アタシャ、このあとビーチラインを通って帰る訳だが。中学に上がるころまで、つまり昭和40年代半ばまで、毎年のように夏になると海水浴にやって来た九十九里。コチラのお店から8kmほど南下した、今の蓮沼海浜公園（昭和40年代までは存在してないよ～）あたりで遊んだものじゃ。
アタシの家からたかだか80kmですが。その頃我が家には自家用車などはなく、千葉駅から先は電化されてなく。無論、総武線快速なんぞもありません。横芝駅発着の列車も本数は少なく、その駅から田舎の家に向かうバスは。文字通り『田舎のバスはおんぼろ車♪タイヤはつぎだらけ 窓は閉まらない♪』。
田舎の家は茅葺で、トイレなんぞは戸外にあって、しかもそれは扉すら満足にない「ぽっとん便所」（若い人は知るまいが）。それでもばっちゃんが、スイカやトウモロコシを庭で獲って食べさせてくれたんだ。近くの林にはクワガタやカブトムシが群れておった。海岸に走れば、彼方まで続く白浜で、磯ガニやハマグリが取り放題やった。夜になりゃ線香花火に打ち上げ花火。
アタシにもやがて子供が生まれ、20数年前に久しぶりに訪れた蓮沼海岸はウォーターガーデンと姿を変え、近隣の砂浜にはカニもハマグリも見えなくなっておった。愕然として浜を見つめておったがじゃ。以来、蓮沼の海には行ってないぜよ。
40年以上の時が隔たっても、そりゃ美化しているに決まっておるが、薄い記憶にとどまるあの浜をアタシャ、それでもぜーたい忘れんよ。
♪夢が覚め 夜の中
永い冬が 窓を閉じて
呼びかけたままで
夢はつまり
想い出のあとさき♪