まるまるです。
雪ですねー☃。未明からの雪は７，８ｃｍは積もったでしょうか？関越自動車道も通行止めですね。
しかし、そんな中でもワタシはラーメン食べたいです。
だってワタシは愛車は４ＷＤでスタッドレス、このくらいの雪なんて”ヘ”でもありま千円ｗ
っと云うことで
渋滞する国道を迂回して裏道裏道でやって来ました、田家さんの分店の”ふくふく”さん。
駐車場も止めた形跡すらありませんｗ

入店し、
中華そば＋味たま＋半ライス700円100円100円を口頭注文。

さて
店内はＬ字カウンターに２人がけのテーブル席が一つ。
祝いの花もあって綺麗ですね。

さあご対麺～♪
褐色で薄濁りのあるスープにはロースチャーシューが２枚に姫竹メンマとネギと海苔と味玉に糸唐辛子と云う麺バー。

先ずはスープからずずｚ・・
先ずやってくるのは煮干しですね。
これだけでも普通の店ならば、煮干しラーメンと云えるくらいのレベルの風味ではないでしょうか？
それくらい主張があります。
エグミはなく、うま味だけ味わえて、ワタシとしてはもうマックス煮干しですｗ
駄菓子菓子！
メニューには煮干しラーメンと云うのもあって、こんなのは一体どのくらい？って思いますヨｗ
次回食べてみたいと思いますけどｗｗ

麺は
白くて中細いストレート麺。
加水低めなボクッとした歯ごたえの麺です。
厨房の麺箱には”千葉屋”という文字が見えました。
（もう皆さんはご存じでしょうが、田家の移転前の屋号ですね）


具では
ロースチャーは軟らかく、これと味玉を別注文の半ライスに乗っけて、少しラー油をかけて口にかっこむと
むふー、至極のひと時♡♪タマリマセン！

姫竹メンマも軟らかくておいしい。


厨房では田家の店主さんがにこやかに対応していました。
そうそう、
今日は29日でふく（29）なんで、サービスあるかなーって思いましたがありませんでしたｗ

メニューを見ると
餃子やビールもあるし、今度は夜に来ましょうか！
ごちそうさま。
また来ます。