junjun
ムネヲ
スプーナー®
コメント
そうかいのぉ～
サカモトさん、もどるんかのぉ～
一燈にもいかんとのぉ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月1日 07:52おはようございます
自分も昨日!夜ですが。
やっぱり汁無しにすれば良かったかも。
タレが少なく、カラムーチョ、BP無しは自分の好みなはずです!
shun | 2012年3月1日 07:54閏年で２９日のこの日。。
寒くまさかの大雪。。運転していると追突事故をあちこちで見かけましたね
ニクの日でしたので昨日は近くの吉野さんの家に行って。。ラーメンはお預け（笑）
味が安定して、坂本店主は里帰りですか？ 今後も期待しちゃいますね～
こう | 2012年3月1日 08:00どもです！
229の日。結局、ニンニクなしのラーメンでしたｗ
裏山Ｃなぁ～(^^)
YMK | 2012年3月1日 08:01そうか！２９で、ニンニクの日だったか！知らなかった・・・。
レビュー作成で、枕に使えたのに・・・・。無念。
ところで、汁なしがそんなに安定してきたとは、これも知りませんでした。
カレーも食いたいし・・・・、また悩みが増えそうだな・・・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年3月1日 08:02こんちくわ～。
あら。
自分も食べに行った。
辛いヤツｗｗｗｗｗｗ
富士山 | 2012年3月1日 10:04こんにちは。
これが昨日食べた一杯ですね。
汁なしも美味しそうなので、
次回は自分も汁なしかな～
ayashi | 2012年3月1日 10:16junjunさん こんにちは！
突き抜けましたね～
＞坂本店主は、本店に戻るそうです
そうですか。店主がいるうちに行きたかったな～！！
ヨコべー | 2012年3月1日 10:31こんにちは。
汁なし。。。ホントのおいしいのかい？
食べてみますかね～
坂本さん一燈に戻るのね。では 一燈並びますか。。。
Stag Beetle | 2012年3月1日 14:50こんばんは。
羨ましいですね～、今週いこうかな。
ところで、名古屋に登場するＪ系の名店てどこでしょう。
教えて！
kamepi- | 2012年3月1日 20:28どうもです！
新しい汁無しですね！
プレの時食べていないのでその違いは分からんですよ！
今度行ったらこれをいただきます！
じゃい(停滞中) | 2012年3月1日 22:39どもー。
新汁なし，いいようですね。
再訪があったらこれで！
Ra.Ibasen | 2012年3月2日 05:29どもです！
坂本さん戻る前にもう一度行っとくべきだった（＞＿＜）
けどそれでもデフォ食いに行かないと。。。
King Tetsu(なの？) | 2012年3月2日 15:14こんばんは。
コ・コチラは未だ逝けてません（汗）
汁なしも旨そうですね～
何から食べようか非常に迷います。。。
ぽんたくん | 2012年3月4日 21:16どうもです!!
私も次はつけ麺狙いでｗ
泉 | 2012年3月5日 23:09
『ラーメン燈郎』へ！
この日は、雪が降りしきる閏の日！何やらニンニク（2･29）の日らしいｗｗ
なので、久々にこちらへ～！
11時着。先客3名、後客3名な感じ。まぁ、雪ですしね～ｗｗ
メニューは、リニューアルしたと言う、汁無しで。
そんなこんなで、1ロット目！マツコとデラックス8分程で、ハイド～ン！
見た目は、プレオープンの時の感じになってますね～！
では、天地返しの麺から！
美味し～い～(^O^)／
基本的には、中くらいの平打ち麺で、他のメニューと変わらずの麺！
個人的には、もう少し太いのが、この系統では好みですが^_^;
タレは、豚骨系の濃厚系醤油ダレで、以前よりはスープ少なめで、カエシ濃いめになり、
良いリニューアルに思えます！
そして、具は野菜群・豚チャー・ホグシ系刻みチャー・フライドエシャレット・浅葱の構成。
野菜群は、キャベツ多めの高コスパ系で、茹で加減固めのシャッキシャキ！！
豚チャーは、トロットロのバラ系の幅広タイプで、マジウマ～！！＋刻みチャーでCPも
超高めな感じです。フライドエシャ君は、食感も香ばしく、良いアクセントですね～。
混ぜながら、付属の温玉投入し、マイルドへ！そして魚粉で、和のテイストプラス。
最後は、ラー油で引き締め、フィニッシュ！！
総評は、濃厚シャレオツ系汁無し油そばで、シンプルになり、食べやすくなりましたね～！
以前は、試行錯誤しながらでしたが、今回は一番おいしいと思っていた、プレの時の仕様に
近く、分かり易く、このお店の系統らしい1品に収まったと思います。
コスパも非常に良く、大満足な１杯ですね～！
坂本店主は、本店に戻るそうですので、このクオリティを維持し、ブラッシュアップを
して欲しいと思いますね～。
二郎系との差別化もあり、メニュー選びに苦労するお店になりました。
次は、つけ麺狙いで～！！
本日も『ごちそうさまでした』