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限定メニューからレギュラー昇格した塩焼きつけ麺をいただきに訪問金曜の夜の部でしたが、店長さんとパートの年配女性でしかもそのパートさんは初日だったのか大変に手際が悪いだけでなく店長さんが厨房から指示している声も お客さんが増えてくると段々と険悪なムードが･･･ということで、まず配膳されるまでにも時間がかかったもののようやく配膳されたつけ麺を食べてみると胡椒がガンガンに効いた薄い焼きラーメンを 薄めの鶏白湯で食べるというなんとも微妙な仕上がりで･･･これならいつもの辛味噌（→焼き肉に名称変更？）にすればよかったと食べ始めてすぐに後悔することに。自然なもの、優しい味がコンセプトのお店だと思っていたんで私には 胡椒の辛みばかりで残念な仕上がりに感じました。
親父が熱中するわけだ
ソバ⚡︎ヴィシャス
mona2
ミニさん(スーパー不定期)
るん
マシュ
金曜の夜の部でしたが、店長さんとパートの年配女性で
しかもそのパートさんは初日だったのか大変に手際が悪いだけでなく
店長さんが厨房から指示している声も お客さんが増えてくると段々と
険悪なムードが･･･
ということで、まず配膳されるまでにも時間がかかったものの
ようやく配膳されたつけ麺を食べてみると
胡椒がガンガンに効いた薄い焼きラーメンを 薄めの鶏白湯で食べるという
なんとも微妙な仕上がりで･･･これならいつもの辛味噌（→焼き肉に名称変更？）に
すればよかったと食べ始めてすぐに後悔することに。
自然なもの、優しい味がコンセプトのお店だと思っていたんで
私には 胡椒の辛みばかりで残念な仕上がりに感じました。