昨日は日曜出勤。といっても休日の臨時営業みたいなものなんでヒマヒマ。考える事といったら夜ラーの事ばかり。『府中の紅さんを予定してたけど昨日伝家志木店さんで予想外の「辛味噌」を頂いたから別ジャンルがいいなぁ。明日は今日の振替で休みをもらっているのでニンニクもＯＫだし・・・。』脳内会議の結果、日曜でも営業している数少ない二郎の池袋東口店さんに議決しました。仕事中にこんな事ばかり考えてたのはここだけの秘密です(^^)　日曜なので行列覚悟でしたが冷たい雨のせいか中待ちが僅か4人。先客を観察しているとコチラは野菜のマシが控え目みたいなのでコールは思い切って「ヤサイマシマシ・ニンニク」で。程なくして着丼、頂きま～す♪

　まずはヤサイから切り崩しましょう。マシマシでも他店のマシくらいの量ですね。モヤシ9割でちょいクタな茹で加減、もう少しシャキ感があった方がいいかな。卓上にニンニク入りのカエシがあるので美味しく食べ進められます。
　難なく麺にアクセス、ほぼストレートな一辺6～7mmの角のとれた中太角麺。表面はモチ感がありながらも芯はしっかりとしたコシがあるアルデンテな茹で加減。二郎って店舗によって麺の造りが違うので面白いですね。
　スープはヤサイマシマシで薄まってしまったのか醤油のコク、豚の旨味共にもう一つな印象。アブラマシも必要だったかなぁ、卓上カエシで醤油感はプラスできても豚感はプラス出来ないですしね。デフォのアブラも液状でなくて半固形な背脂だったらもっとパンチが利いたかも。細かく刻まれたニンニクは新鮮だからなのか生臭さが無くピリリとした辛味があってスープにキレを与えています。
　マシにした豚クンはブロックが5個。ボリュームは十分だけど脂身の少ないパサ系、味付けもちょっと塩分が強いかな。

　もっと豚の旨みが欲しかったですねぇ。野菜の盛りといい、豚の旨みが薄めなスープといい若干嗜好からは外れる一杯でした。場所柄、学生～年配のサラリーマンと客層が広いので客を選ばないようライト仕立てにしてあるのかなぁ。ご馳走様でした！