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「とんこつラーメン650円」@九州らーめん Kuの写真九州らーめんということですが、動物臭もありませんし、脂でギトギトということはありません。どちらかと言えば、食べやすい豚骨てした。その一方、特徴と言いますか、パンチがないといえます。
 麺は、細麺、縮れ麺、太麺の3種類から選べる。細麺を頼みましたが、九州ラーメンによくある極細麺ではありません。やや太めのストレートです。
 丼中央には大きめチャーシューがこちらを向いて鎮座しています。あらかじめ黒コショウがかけられています。チャーシューはごくごくオーソドックスなお味です。半熟玉子(半分)、刻みネギのほか、
もやしも入っています。あっさりとしたスープにもやしが合うため、もやし替え玉100円を追加注文。山盛りのもやしが出てきました。印象に強く残ることはありませんが、野菜と豚骨ラーメンを食べたい時にはいいかもしれません。

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